本屆展會(huì)由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心、中國(guó)國(guó)際貿(mào)促會(huì)農(nóng)業(yè)行業(yè)分會(huì)主辦，中國(guó)國(guó)際食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟承辦，深度聚焦預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，助推國(guó)產(chǎn)預(yù)制菜香飄海外。
上海梅林?jǐn)y手旗下梅林罐頭、聯(lián)豪食品、江蘇蘇食、上海愛森、冠生園調(diào)味品5家企業(yè)參加第七屆中國(guó)國(guó)際食品及配料博覽會(huì)暨首屆國(guó)際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)。
梅林罐頭通過工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、定量化生產(chǎn)，根據(jù)個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)需求，搭配地方特色菜譜研發(fā)了“咔嚓一下就吃菜”預(yù)制菜系列，以“一地一道家鄉(xiāng)味”喚起消費(fèi)者對(duì)家鄉(xiāng)菜的記憶，讓更多消費(fèi)者在日常生活中享受到營(yíng)養(yǎng)均衡、節(jié)時(shí)便利、安全美味的預(yù)制菜品，滿足了消費(fèi)者對(duì)美食的多元需求。？
民以食為天，食以安為先。預(yù)制菜豐富了人們的飲食生活，必將在促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展、滿足人們對(duì)美好飲食生活的向往方面發(fā)揮重要作用。