瓜子有哪幾種,怎么快速剝瓜子仁,瓜子怎么保存不受潮,瓜子熱量高嗎

時間：2021-12-16閱讀量：433

導(dǎo)語瓜子是大家吃的休閑零食，那么瓜子有哪幾種？怎么快速剝瓜子仁？瓜子怎么保存不受潮？瓜子熱量高嗎？大家一起了解一下吧！

1、瓜子有哪幾種，瓜子的種類
2、瓜子熱量高嗎，吃瓜子會胖嗎
3、瓜子怎么保存不受潮
4、瓜子放時間長了能吃嗎
5、瓜子怎么剝比較快，怎么快速剝瓜子仁
6、瓜子生吃好還是炒熟吃好

瓜子有哪幾種，瓜子的種類

瓜子是一種零食的總稱，瓜子是消費(fèi)者們鐘愛的零食，看電視、聊天都少不了瓜子，瓜子種類多，那么，瓜子有哪幾種？你吃過幾種瓜子？下面介紹給大家瓜子的種類！

瓜子有哪幾種

1、葵花子：是向日葵的種子，也是消費(fèi)數(shù)量的；

2、西瓜子：西瓜子為葫蘆科植物西瓜的種子，也稱黑瓜子；

3、白瓜子：南瓜的種子，白瓜籽是內(nèi)蒙古出口的土特產(chǎn)品，其中涼城縣的雪白瓜子為有名；

4、紅瓜子：由于紅瓜子種植受氣候、水土及栽培技術(shù)等方面原因的局限，賀州紅瓜子，南國絕，被譽(yù)為的土特產(chǎn)品；

瓜子熱量高嗎，吃瓜子會胖嗎

瓜子大家都熟悉，很多人喜歡邊看電視邊嗑瓜子，或是邊聊天邊磕瓜子，瓜子可以解饞又可以消磨時間，那么，瓜子熱量高嗎？吃瓜子會胖嗎？大家一起了解一下吧！

瓜子熱量高嗎

一顆瓜子等于一碗飯的熱量是夸張的說法。

一碗飯和100g瓜子的熱量如下：

一碗飯熱量：230大卡（963千焦）；

100g瓜子熱量：606大卡（2535千焦）；

瓜子怎么保存不受潮

瓜子是我們在日常生活中經(jīng)常吃的零食，瓜子吃起來就停下來，但是瓜子保存不好就會受潮，那么，瓜子怎么保存不受潮？下面大家一起了解一下瓜子保存方法！

瓜子怎么保存不受潮

1、瓜子應(yīng)保存在干燥、陰涼地方，已開封的瓜子注意密封，可以在包裝袋外面套一個自封袋密封，盡量趕走袋中空氣，達(dá)到防潮的效果；

2、買回來的現(xiàn)炒熱瓜子需要放涼后再裝入容器或袋中，否則瓜子更容易變潮；

3、未吃完的瓜子封好放冰箱中冷凍保藏，不僅瓜子酥脆、不易變質(zhì)還能防蟲鼠。

受潮的瓜子如何酥脆

1、微波爐加熱法：微波爐加熱能使瓜子吸收的水分散發(fā)出來。把瓜子平攤在盤中放置在微波爐內(nèi)中火轉(zhuǎn)3-4分鐘即可。注意火不能太大，否則瓜子容易烤焦。

瓜子放時間長了能吃嗎

瓜子必須要密封保存，因此，瓜子是干燥的食品，一旦受潮就可能會變質(zhì)甚至發(fā)霉。那么，瓜子放時間長了能吃嗎？下面大家一起了解一下吧！

瓜子放時間長了能吃嗎

瓜子仁放時間長了，說明其中的脂質(zhì)已經(jīng)氧化變質(zhì)，生成過氧化脂質(zhì)，產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象，食之對人體有害，千萬不能食用。而且要是發(fā)生霉變的話會產(chǎn)生黃曲霉素的物質(zhì)，會致癌的哦。

瓜子放了一年能吃嗎

首先先看保持期咯……若確定過期了，看過期時間的長久，以及你儲存的方式。瓜子一般看看表面有沒有霉菌就知道它能不能吃�；蛟S你打開一顆看看肉質(zhì)是否有變異的情況再決定吃還是扔。有些人把它封裝得好，可以保存很長的時間。

瓜子保質(zhì)期多久

生瓜子大概在3個月左右，熟瓜子6個月左右。瓜子的保質(zhì)期大多是以它受潮程度來說的，其實瓜子的保質(zhì)期大部分在8/9個月。洽洽瓜子的焦糖口味的瓜子也在9個月，在快消品行業(yè)中的保質(zhì)期已經(jīng)算是比較長的時間了。

瓜子放時間長了能吃嗎？經(jīng)過以上內(nèi)容我們了解到瓜子放時間長之后一般看看表面有沒有霉菌就知道它能不能吃。顆看看肉質(zhì)是否有變異的情況再決定吃還是扔！

瓜子怎么剝比較快，怎么快速剝瓜子仁

瓜子是很好的零食，沒事的時候，抓一把瓜子嗑，又能享受美味，又能消磨時間，但是瓜子不好剝，很多人嫌棄麻煩，那么，瓜子怎么剝比較快？怎么快速剝瓜子仁？大家一起了解一下吧！

瓜子怎么剝比較快

1、指甲刀

把瓜子放在刀口與支撐桿之間，然后跟剪指甲一樣，輕輕一按，瓜子殼就開了，這樣里面的瓜子仁就會完整的蹦出來。如果是大些的瓜子，可以夾開瓜子的一頭，然后用手輕輕一捏，瓜子仁就出來了。

2、筷子

準(zhǔn)備一雙筷子、一根皮筋和一張紙巾，先把紙巾豎著對折之后再對折，接著再橫著對折再對折，然后把皮筋繞幾圈扎在筷子上，把折好的紙巾放在兩根筷子之間，把瓜子的放進(jìn)筷子中，輕輕一按筷子，瓜子殼就被剝開了。

瓜子生吃好還是炒熟吃好

瓜子是我們經(jīng)常吃到小零食，親朋好友聚餐之后，一邊聊天，一邊喝茶嗑瓜子，很有趣。但是，瓜子生吃好還是炒熟吃好？大家一起了解一下吧！

瓜子生吃好還是炒熟吃好

各有好壞。

瓜子中含有大量的不飽和脂肪酸、維生素、鈣等物質(zhì)，這些物質(zhì)在經(jīng)過加熟后，會被破壞很多，導(dǎo)致其營養(yǎng)價值大大下降，而生吃則可以將瓜子中的營養(yǎng)成分更為全面的攝入，其次瓜子所含有的水分較多，食用后不易導(dǎo)致人體出現(xiàn)上火的癥狀。

但瓜子中的蛋白質(zhì)屬于粗蛋白，生吃的話不易被人體消化吸收，食用過多時易出現(xiàn)的情況，而經(jīng)過炒制后雖然會導(dǎo)致部分營養(yǎng)流失，但可以將粗蛋白破壞，使其變的易消化吸收，并且瓜子在經(jīng)過炒制后，食用的口感更佳，所能保存的時間也會更長一些。