沙琪瑪是一款人見(jiàn)人愛(ài)的零食,隨處可見(jiàn)都有賣(mài)的,但是,你知道沙琪瑪是哪個(gè)民族的傳統(tǒng)點(diǎn)心嗎?大家一起了解一下沙琪瑪是哪個(gè)民族的傳統(tǒng)點(diǎn)心!
沙琪瑪是哪個(gè)民族的傳統(tǒng)點(diǎn)心
沙琪瑪其實(shí)是滿族的傳統(tǒng)點(diǎn)心,沙琪瑪吃起來(lái)松軟香甜、入口即化因此滿族在清朝入關(guān)之后,在當(dāng)時(shí)的北京逐漸的流行開(kāi)來(lái),直到今天沙琪瑪仍然受到人們的喜愛(ài)。
沙琪瑪如何命名
其實(shí)關(guān)于沙琪瑪命名的由來(lái)主要有兩個(gè)說(shuō)法,個(gè)說(shuō)法是清朝時(shí)候一位姓薩的將軍命令廚子給自己做一款新的點(diǎn)心而且催的比較急,所以廚子在制作的過(guò)程中不小心把點(diǎn)心炸碎了,但是給將軍吃了之后確實(shí)相當(dāng)?shù)臐M意,問(wèn)廚子這個(gè)叫什么名字,廚子說(shuō)的是殺騎馬但是將軍聽(tīng)成了薩其馬,因此這道就叫了這個(gè)名字,后來(lái)逐漸改換成了沙琪瑪。
第二個(gè)說(shuō)法是一個(gè)做了很長(zhǎng)時(shí)間的老翁發(fā)明了一種新的點(diǎn)心,制作出來(lái)之后沒(méi)有命名就拿到市場(chǎng)上賣(mài),但是不巧出門(mén)下雨了,老翁到一個(gè)大宅門(mén)前避雨但是這個(gè)時(shí)候主人騎馬回來(lái)了并且把點(diǎn)心全部都踩碎了,于是老翁又重新做了之后拿到市場(chǎng)上賣(mài),人們問(wèn)叫什么名字它說(shuō)殺騎馬后來(lái)人們逐漸的改換成薩其馬。
沙琪瑪是哪個(gè)民族的傳統(tǒng)點(diǎn)心?經(jīng)過(guò)以上內(nèi)容我們了解到沙琪瑪其實(shí)是滿族的傳統(tǒng)點(diǎn)心,大家對(duì)沙琪瑪?shù)挠蓙?lái)有了了解,大家可以吃沙琪瑪!