重陽節(jié)馬上就要到了，作為我國的傳統(tǒng)節(jié)日，重陽節(jié)會吃很多傳統(tǒng)食物，那么，重陽節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物？大家一起了解一下重陽節(jié)吃的傳統(tǒng)食物！
重陽節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物
1、飲菊花酒
古時菊花酒，是頭一年重陽節(jié)時專為第二年重陽節(jié)釀制的。九月九日這天，人們采下初開的菊花和一點青翠的枝葉，摻和在準備釀酒的糧食之中，然后一齊用來釀酒，放至來年九月九日飲用。傳說喝了這種酒，可以。
2、羊肉面
“羊”與“陽”諧音，應(yīng)重陽之典。面要吃白面，“白”是“百”字去掉頂上的“一”，有一百減一為九十九的寓意，以應(yīng)“九九”之典。京城給九十九歲老人過生日叫“白壽”。有錢人家當(dāng)日可舉行以羊肉為主的宴會，爆、烤、涮以至全羊席。秋天是羊兒肥的季節(jié)，羊肉性暖，可以御寒。
3、花糕
重陽節(jié)敬老，登高以避災(zāi)！案狻迸c“高”同音，又有“步步高升”、“壽高九九”之含義，所以“重陽花糕”成了普受歡迎的節(jié)日食品。重陽吃花糕始于西漢，當(dāng)時稱為“蓬餌”，亦即黍糕。到宋代，重陽節(jié)吃花糕之風(fēng)大盛，一直流傳至今。重陽節(jié)吃花糕的起因緣于重陽登高習(xí)俗。
有山的地方可爬山登高，而無山可爬的地方，就想法找彌補和替代的辦法，因“糕”與“高”諧音，就出現(xiàn)了吃花糕的習(xí)俗。
4、螃蟹
螃蟹富含蛋白質(zhì)，被稱之為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物。蟹肉較為細膩，且螃蟹脂肪含量很低，但脂溶性維生素A、E和B族維生素較高，特別是蟹黃中富含維生素A，有益于視力及皮膚健康。這對需要補充營養(yǎng)的人大有益處。
為什么要過重陽節(jié)
一是“孝”文化。中華民族素有尊老敬老傳統(tǒng)美德。1989年，我國重陽節(jié)正式定名為老人節(jié)。每年農(nóng)歷九月初九重陽節(jié)定為全國的敬老日。目前，我國的老人總數(shù)已超過一億，已經(jīng)接近老齡化社會指數(shù)！澳郎Ｓ芡恚瑸橄忌袧M天”，老人們的知識、經(jīng)驗是我們社會的寶貴財富。
二是“壽”文化。青春長駐，人生不老，是世界各國人們世世代代的共同追求，重陽佳節(jié)之時，正是楓葉流丹、五谷飄香、秋高氣爽的黃金季節(jié)，親朋好友一起扶老攜幼爬山登高，是人們的一次集體健身、崇尚長壽的傳統(tǒng)活動。
三是“雅”文化。菊花和梅、蘭、竹是中國古典文化的“四君子”，古代的文人騷客常在落葉蕭蕭時節(jié)懷鄉(xiāng)賦詩或踏野訪花。重陽節(jié)賞菊，是士大夫階層和文人墨客留下的古文化遺風(fēng)。
重陽節(jié)的來歷
重陽的來歷，實際上我們可以追溯到先秦之前了。早在這時候就已經(jīng)有重陽節(jié)的出現(xiàn)了，當(dāng)時在秋九月的時候，農(nóng)作物豐收的生活開始祭饗天帝、祭祖，是一項謝天帝、祖先恩德的活動。而且到了漢代的時候，這時候就開始有了重陽節(jié)求壽的吸收。這是受到了古代巫師追求長生，采集服用的一個影響，而且重陽節(jié)的時候還會有大型的宴會存在，所以說求長壽和飲宴，就成為了重陽節(jié)來歷的基礎(chǔ)。
重陽節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物？以上內(nèi)容就是介紹給大家重陽節(jié)吃的傳統(tǒng)食物，您吃過這些食物嗎？