“食安安徽”品牌建設是安徽省大力實施食品安全戰(zhàn)略和質量強省戰(zhàn)略的重要舉措。亳州市市場監(jiān)管局強化“食安安徽”品牌建設，以“食安安徽”品牌建設為統領，促進全市食品產業(yè)高質量發(fā)展。
明確目標。“十四五”期間，全市計劃培育“食安安徽”食用農產品和食品生產經營企業(yè)200家、食用農產品和食品生產基地（園區(qū)）4個、食品安全街區(qū)（小鎮(zhèn)）4個、食品安全示范縣4個。
廣泛宣傳。充分利用各類媒體平臺，結合食品安全宣傳周、品牌日、質量月和進社區(qū)、進企業(yè)、進商超、進校園等活動，大力宣傳推廣《“食安安徽”品牌認證評價標準》，充分調動社會各界對“食安安徽”品牌建設參與度，引導各類食品生產經營企業(yè)深度挖掘品牌價值內涵。
強化培訓。舉辦全市“食安安徽”品牌建設培訓班，提高監(jiān)管人員幫扶指導水平，促使企業(yè)進一步理解和掌握《“食安安徽”品牌認證評價標準》。邀請省級專家就“食安安徽”品牌申報要求、認證評價標準和認證實施規(guī)則等內容進行詳細解讀，市、縣有關部門、企業(yè)代表近100人參加培訓。
幫扶指導。對照申報要求和認證評價標準認真開展初審，成熟一個，推薦一個，推薦一個，認證評價一個。對通過預審的企業(yè)（組織），及時指導按要求提交認證申請材料。將“食安安徽”品牌建設工作納入重要工作日程，加強統籌規(guī)劃，強化跟蹤調度、督促檢查和效果評估，確保各項工作落到實處。（來源：安徽省市場監(jiān)督管理局）