葡萄干相信大家都不陌生，很多人喜歡吃葡萄干，葡萄干營養(yǎng)價值豐富，而且葡萄干口感不錯，那么，葡萄干保質(zhì)期多長時間？大家一起了解一些吧！
葡萄干保質(zhì)期多長時間
獨立包裝的葡萄干保質(zhì)期約為12-18個月左右。葡萄干是經(jīng)過脫水工藝處理過的干果食品，其中含有的水分越少，密封存儲環(huán)境越好，其保存的時間就越長久，一般將有包裝的葡萄干放到陰涼、密封處可保存18個月左右，而散裝的葡萄干，由于接觸到空氣、水分等，容易受潮、滋生細菌，保質(zhì)期大概在3-6個月左右，建議平時買散裝葡萄干后將其放入有密封條的袋子或可擰緊的瓶罐里裝好保存，可相對延長其存儲時間。
葡萄干怎樣算是壞了
沒有外包裝表示的葡萄干可以根據(jù)以下幾點來判斷是否壞了：
1、好的葡萄干質(zhì)地干燥，放在手里呈散開狀，而壞的葡萄干是發(fā)粘、腐爛的，握著相互黏連。
2、優(yōu)質(zhì)的葡萄干不黏手，而壞了的葡萄干會粘手，表面還可見糖融化的現(xiàn)象。
3、好的葡萄干味道甘甜，不帶有異味，而壞的葡萄干會帶有苦味，散發(fā)霉味或發(fā)酵味、腐爛味等。
葡萄干保質(zhì)期多長時間？經(jīng)過以上內(nèi)容我們了解到葡萄干保質(zhì)期，大家注意葡萄干的保存，避免葡萄干發(fā)霉或者壞掉！