藍(lán)莓是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果,其中含有大量的維生素和礦物質(zhì),可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。其中含有的花青素可以預(yù)防近視加重和視網(wǎng)膜脫落。還可以抗氧化,有一定延緩衰老的作用。生活中吃點(diǎn)藍(lán)莓是沒(méi)錯(cuò)的,但藍(lán)莓吃多了會(huì)發(fā)生什么呢?接下來(lái)讓我們一探究竟。
藍(lán)莓吃多了會(huì)怎樣
其實(shí)并沒(méi)有藍(lán)莓吃多的十大壞處這種說(shuō)法,但吃多確實(shí)可能會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生一定的影響,如導(dǎo)致消化能力減弱、影響牙齒健康、影響鈣質(zhì)的吸收、影響藥效、升高血糖、導(dǎo)致胃潰瘍等。
1、 影響導(dǎo)致消化:藍(lán)莓中的維生素C易使食物中的蛋白質(zhì)變性、凝固,吃多會(huì)導(dǎo)致腹瀉、肚子疼等癥狀;
2、影響牙齒健康:藍(lán)莓中含有果酸,吃多會(huì)損害和腐蝕牙齒;
3、影響鈣質(zhì)的吸收:藍(lán)莓含有的草酸會(huì)與鈣結(jié)合,影響正常的鈣吸收,長(zhǎng)期會(huì)導(dǎo)致缺鈣,甚至引發(fā)結(jié)石;
4、影響藥效:如果患有血栓的患者服用抗凝劑期間,吃過(guò)多的藍(lán)莓會(huì)由于其中含有的維生素K,影響藥效,進(jìn)而不利于健康;
5、升高血糖:藍(lán)莓中含有較高的糖分且易被人體吸收,糖尿病患者吃多了之后會(huì)使血糖升高,不利于控制血糖;
6、導(dǎo)致胃潰瘍:藍(lán)莓會(huì)增加胃酸的分泌,大量食用可能導(dǎo)致胃潰瘍。
藍(lán)莓一天適合吃多少
藍(lán)莓一天吃五至十粒左右就可以,喜歡吃藍(lán)莓的朋友一天吃一盒也還是可以,吃完一盒也不會(huì)有什么不良反應(yīng)。在中醫(yī)的角度出發(fā),藍(lán)莓是屬于性涼之品,一次性食用過(guò)量的藍(lán)莓,可能會(huì)使得人體腸胃受涼,可能容易出現(xiàn)拉肚子的情況。另外,如果本身就是寒性體質(zhì),加上吃過(guò)量藍(lán)莓,不利于大便的形成,可能會(huì)出現(xiàn)大便難以成型,不利于排出。藍(lán)莓還含有豐富的果糖,果糖很容易被人體吸收,對(duì)于糖尿病患者,藍(lán)莓也是不適宜過(guò)量食用。
以上就是關(guān)于藍(lán)莓吃多了會(huì)怎么樣以及一天吃多少合適的相關(guān)介紹。雖然藍(lán)莓吃起來(lái)口感特別好,大部分人都很愛(ài)吃,但是在食用的時(shí)候也要注意適量食用為好,特別對(duì)于脾胃虛弱、腹瀉、寒性體質(zhì)或者糖尿病患者等人群不宜大量食用;加忻谀蛳到Y(jié)石或膽結(jié)石的患者也應(yīng)避免食用過(guò)多,否則會(huì)增加結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。有以上癥狀的小伙伴們切記一定不要過(guò)量食用藍(lán)莓。