如果要評選中國的“國民零食”，深植于國人飲食傳統(tǒng)中的平民美食——豆腐干，一定榜上有名。有豆干在，國民小吃的龍頭就輪不到別人來坐！
泱泱華夏美食版圖上，各地遍布著眾多不同風(fēng)味的豆腐，幾乎所有好吃之人心底，都藏著一塊收納了故鄉(xiāng)滋味的豆干。
作為20年雙11期間曾經(jīng)刷屏春熙路大屏而被全國國民熟知的圓豆豆豆干，是四川的豆干品牌，色澤紅潤誘人、豆香回味濃郁、質(zhì)感細(xì)膩勁道，兼有四川的“麻、辣、鮮、香、純”，食之一口入魂。這是圓豆豆豆干的特點(diǎn)。而又是如何因此登上成都春熙路大屏就迅速被全國人民熟知，從而讓圓豆豆豆干短時(shí)間內(nèi)躍升成為國民豆干的呢？
實(shí)在、美味、能吃到豆子的純香味，這是吃過豆干的人常常說的一句話。口味，一直是圓豆豆豆干自成立品牌以來，一直在堅(jiān)持并不斷創(chuàng)新的事情！
圓豆豆豆干起源自成都，2006年，圓豆豆干現(xiàn)任主理人李斌的父母，在成都創(chuàng)立了圓豆豆豆干的前身，那時(shí)候四川人逢年過節(jié)都會(huì)放一盤豆干，一桌一片，更多的是一種習(xí)俗，但平時(shí)作為小吃，未必有多喜歡吃。歷經(jīng)多年發(fā)展，現(xiàn)任主理人李斌無數(shù)次調(diào)試豆干口味時(shí)才真的了解到，市面上很多豆干都是軟趴趴的，吃到口里絲毫沒有「嚼勁」……而且豆子味基本沒有，這怎么會(huì)讓人愛吃呢？
于是，圓豆豆豆干在制作工藝上，就進(jìn)行了改善，壓的瓷實(shí)，自然口感硬但不生，嚼起來特別有嚼勁，方便運(yùn)輸?shù)耐瑫r(shí)，還能增加保質(zhì)期時(shí)長，這樣豆干在到消費(fèi)者手中時(shí)，避免了過長時(shí)間的消耗，自然能品嘗到原汁原味，嘗過后就不忘！
沒有復(fù)雜的香料配方，沒有添加劑防腐劑，保質(zhì)期卻又能做到大多數(shù)家庭方便保存的時(shí)間？诒瓦@么宣從微小處起來了。
很多朋友反饋到：吃了那么多豆干，這款豆干是可以讓他們吃到豆子原味香的豆干！
來外地的朋友，從錢大媽這類超市里接觸購買到或者在各大餐飲、酒店的餐桌上品嘗到之后，在圓豆豆公眾號后臺(tái)和品牌這樣反饋到：這才是豆干應(yīng)該有的味道！不是完全靠香料烘托出來的口味，是有一種豆子與純植物香料完全融合的口感，是真正的好吃，有一種剛剛做出來的感覺，非常「新鮮」！是家里飯菜的味道！是名副其實(shí)的「國民豆干」！
圣人有云：「心正路自顯」，靠著一顆本心，靠著相信，從無到有，走到了現(xiàn)在。近20年的路程，走了很多彎路，遇到很多挫折，不懂市場，不懂推廣，但慢慢摸索，慢慢學(xué)習(xí)，慢慢嘗試，慢慢的，種子「 發(fā)芽」了！「圓豆豆豆干」被越來越多的人知道、了解和喜愛，才有了2020年雙11期間刷屏成都春熙路大屏，被各地游客爭相駐足觀看的盛況。
從初的手包到實(shí)現(xiàn)工廠標(biāo)準(zhǔn)化，圓豆豆豆干已經(jīng)數(shù)不清包了多少袋豆干，但每一袋「圓豆豆豆干」都是一粒小小的種子，希望借此可以將四川小吃，傳遍全國，足不出戶，坐家就能品嘗到成都小吃的精華！
當(dāng)然，現(xiàn)階段的名聲突起，對圓豆豆來說也是好事，現(xiàn)如今，在四川的各大超市里或者餐飲店里，能看到圓豆豆的小小又精美的身影。除此在外，在【四川圓豆豆食品】官方微信公眾號，也上線了在線微商城，方便外地朋友的購買！
下一步：圓豆豆豆干現(xiàn)任主理人李斌說：圓豆豆將進(jìn)一步拓展成都、綿陽、德陽、都江堰、南充等各大農(nóng)貿(mào)市場，打造品牌效益！將圓豆豆做成真正被全國各階層、各年齡段都能吃且愛吃的國民小零嘴！
無論你在何地何方，只要想念家里的味道了，圓豆豆豆干未來也會(huì)一直陪伴在大家身邊。秉承著無防腐劑的原則，靜守做好產(chǎn)品的本心，一路不斷地進(jìn)步和升級。▉碓矗篿t資訊網(wǎng)）