作為健康膳食結(jié)構(gòu)中的重要組成部分，富含不飽和脂肪酸、自帶營養(yǎng)屬性的堅果成為男女老少認可與喜愛的健康零食，而聚焦于堅果產(chǎn)業(yè)的三只松鼠，也憑借著旗下多款銷售過億的優(yōu)質(zhì)大單品，成為相關(guān)機構(gòu)認證的“連續(xù)5年中國堅果銷量”的龍頭品牌。
如今，開啟戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型近一年的三只松鼠，不僅迎來示范工廠的建成投產(chǎn)，而且再接再厲推出了“7日鮮”每日堅果，矢志不渝推動堅果全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展，向著高質(zhì)量轉(zhuǎn)型之路又邁出了結(jié)實的一步。
想要在行業(yè)中保持長久的競爭優(yōu)勢，自然需要站得住腳的硬實力，三只松鼠對于轉(zhuǎn)型升級的決心與魄力，表現(xiàn)在自主建設(shè)每日堅果示范工廠。每日堅果工廠是三只松鼠首次進入自主制造領(lǐng)域的一步，未來將形成從原料生料入場、原料烘炒制作、自主分裝到物流快遞直發(fā)的全鏈路流程閉環(huán)。目前，每日堅果工廠共計六條產(chǎn)線36套設(shè)備已全部正式投產(chǎn)，日均產(chǎn)能約4.5萬盒，居于行業(yè)先。
公開資料顯示，每日堅果示范工廠已實現(xiàn)“T+1+7”直發(fā)模式，即以用戶需求為導(dǎo)向，高效滿足客戶訂單，以銷定產(chǎn)模式。“T”是周期，“1”指接單備貨的周期為1天，“7”是確保消費者拿到產(chǎn)品是其下單前7天內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品。得益于每日堅果示范工廠的建成投產(chǎn)，三只松鼠每日堅果系列進一步優(yōu)化升級，并推出了“7日鮮”每日堅果產(chǎn)品，“7日鮮”顧名思義即從生產(chǎn)到發(fā)貨時間控制在7日之內(nèi)，確保消費者享受到新鮮可口的每日堅果。三只松鼠對此承諾“7天內(nèi)完成生產(chǎn)和發(fā)貨，超時就按訂單實際價格10倍賠償”。這一產(chǎn)品上線之后不僅銷量大漲，而且收獲了廣泛贊譽。根據(jù)天貓生意參謀數(shù)據(jù)，這款產(chǎn)品自10月1日上線以來，短短半個月銷售就超8萬箱，截至目前其天貓旗艦店已有超40萬人給出評價。就此能夠看出示范工廠為三只松鼠帶來的發(fā)展成果，不僅令品牌產(chǎn)品力顯著升級，也能夠?qū)崒嵲谠跒橄M者提供更優(yōu)質(zhì)健康的堅果食品，實現(xiàn)真正的雙贏。
據(jù)悉，三只松鼠的夏威夷果示范工廠也已于2022年12月初投產(chǎn)。待開心果、碧根果兩座示范工廠全面建成投產(chǎn)后，加上進一步招引合作企業(yè)，或?qū)⒊蔀榈臍怨庸ぶ圃旒。示范工廠的運行，是三只松鼠加速升級價值鏈、深度優(yōu)化供應(yīng)鏈、著力延伸產(chǎn)業(yè)鏈的新載體，也是松鼠實現(xiàn)自主掌握生產(chǎn)制造、質(zhì)量管控、產(chǎn)品研發(fā)，并獲得制造加工管理能力與價值創(chuàng)造能力的新載體，將助力三只松鼠真正實現(xiàn)一二三產(chǎn)融合發(fā)展。（來源：堅果炒貨食品展公眾號）