近日，為進一步落實校園食品安全監(jiān)管責任，筑牢師生食品安全線，全力確保廣大師生“舌尖上的安全”，西固區(qū)市場監(jiān)督管理局東川市場監(jiān)管所緊扣開學(xué)季重點節(jié)點，在轄區(qū)學(xué)校食堂組織開展了“食品快檢進校園”活動。
本次快檢共抽取了10個批次的農(nóng)產(chǎn)品和6個批次的餐飲具，現(xiàn)場利用試劑和設(shè)備對抽取的樣品進行了農(nóng)藥殘留、微生物指標等項目檢測，未發(fā)現(xiàn)不合格情況？鞕z結(jié)束后，抽樣人員當場將抽檢結(jié)果錄入系統(tǒng)，并向校方進行反饋。同時，執(zhí)法人員現(xiàn)場檢查了原輔材料的進貨票據(jù)、供貨商資質(zhì)以及豬肉的肉品品質(zhì)合格證和動物檢驗檢疫合格證，確保所有原輔料來源明確有保.障。
下一步，西固區(qū)市場監(jiān)督管理局將堅持目標導(dǎo)向，切實打造良好的食品安全環(huán)境，常態(tài)化開展食品安全宣傳、監(jiān)管等任務(wù)，為廣大師生提供健康學(xué)習(xí)的成長環(huán)境，合力營造社會共治的食安氛圍。（來源：蘭州市市場監(jiān)督管理局微信號）