隨著我國(guó)堅(jiān)定實(shí)施擴(kuò)大內(nèi)需的戰(zhàn)略，人民生活水平不斷升級(jí)，作為消費(fèi)“四大金剛”之一的傳統(tǒng)餐飲業(yè)面臨著升級(jí)創(chuàng)新的挑戰(zhàn)。面對(duì)新零售行業(yè)的沖擊，傳統(tǒng)企業(yè)紛紛走上了創(chuàng)新之路，希望在這場(chǎng)升級(jí)之戰(zhàn)中突圍成功。實(shí)體面館走向線(xiàn)上，方便面食產(chǎn)品走向品質(zhì)化、精致化、營(yíng)養(yǎng)化的道路，新的商業(yè)模式為制面企業(yè)帶來(lái)了新的破局生機(jī)，同時(shí)也正在催化餐飲行業(yè)從新餐飲走向新消費(fèi)的商業(yè)變革。
源于中國(guó)北方的拉面，經(jīng)過(guò)千百年的發(fā)展已經(jīng)成為很多人難以割舍的心頭美味。近年來(lái)日劇、日漫中誘人面食頻頻出現(xiàn)，讓拉面成為了日本的美食符號(hào)之一，不少拉面店鋪成為了游客必須打卡的網(wǎng)紅店鋪。比如廣為國(guó)人熟知的博多風(fēng)味一蘭拉面，是中國(guó)游客去日本的必打卡地。一蘭拉面成為網(wǎng)紅店面后，分店擴(kuò)張極快，拉面價(jià)格也水漲船高，從一款本屬于大眾的美味變成了拉面的代表，也為中國(guó)拉面品牌提供了新的銷(xiāo)售思路。
說(shuō)到網(wǎng)紅速食面，近年來(lái)爆紅的拉面說(shuō)是現(xiàn)象級(jí)的成功案例。拉面說(shuō)的出現(xiàn)完全契合了當(dāng)下年輕人不愛(ài)做飯又不會(huì)做飯，更難以長(zhǎng)時(shí)間做飯這一消費(fèi)背景，在短時(shí)間內(nèi)以全網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)的形式，聲名鵲起。短視頻、網(wǎng)紅直播中，屢屢能夠看到它的身影。拉面說(shuō)為速食面行業(yè)開(kāi)辟出了新的營(yíng)銷(xiāo)之路。
想要獲得一碗美味的拉面，何必走出國(guó)門(mén)？中國(guó)本土地道的日式拉面——湯上湯面館，專(zhuān)注開(kāi)發(fā)餐廳級(jí)健康速食面的創(chuàng)新食品品牌。在新消費(fèi)升級(jí)的背景下，湯上湯保持傳統(tǒng)高品質(zhì)，配合新商業(yè)模式，為大家呈現(xiàn)出符合時(shí)代發(fā)展需求的產(chǎn)品。凝聚了工匠三十年的烹飪經(jīng)驗(yàn)，歷經(jīng)三十年的鍥而不舍，湯上湯只為從簡(jiǎn)單的食材與操作中獲得那的美味。三十年成就一碗大師面，品質(zhì)不輸一蘭拉面，一碗人人消費(fèi)得起的好面，讓大家品味到湯上湯的滿(mǎn)滿(mǎn)誠(chéng)意。
現(xiàn)在，湯上湯面館不僅有店面現(xiàn)制拉面產(chǎn)品，同時(shí)，品牌研發(fā)推出了濃湯速食包裝產(chǎn)品，走向了新一代品質(zhì)網(wǎng)紅面的賽道，讓更多人了解湯上湯，愛(ài)上湯上湯。
對(duì)于愛(ài)拉面的人來(lái)說(shuō)，豚骨秘湯自然非常熟悉。無(wú)論是一蘭拉面這樣的品牌，還是拉面說(shuō)這樣的網(wǎng)紅速食拉面品牌，豚骨面都是基礎(chǔ)而經(jīng)典的產(chǎn)品。不過(guò)，看起來(lái)一樣的豚骨湯，味道卻不盡相同。湯上湯豚骨湯臻選優(yōu)質(zhì)豬腿骨，運(yùn)用國(guó)際先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，經(jīng)高溫蒸煮，濃縮提取而成，含有豐富的大骨營(yíng)養(yǎng)，為人體補(bǔ)充鈣質(zhì)，再結(jié)合仿手工面條，那爽滑、Q彈且不渾湯的絕妙的青島細(xì)面，那過(guò)口難忘的風(fēng)味難以言表，是拉面達(dá)人們不容錯(cuò)過(guò)的一款。
另一款鮑汁面可稱(chēng)得上是湯上湯的巨獻(xiàn)，無(wú)論是面館還是網(wǎng)紅面都鮮見(jiàn)同類(lèi)產(chǎn)品。鮑汁面本是粵式家常面，湯上湯鮑汁秘湯用料廣博，選料珍奇，配料精巧，營(yíng)養(yǎng)均衡。精選老母雞、大連優(yōu)質(zhì)鮑魚(yú)、海米、瑤柱等優(yōu)質(zhì)原料秘制精熬，做工復(fù)雜，耗時(shí)長(zhǎng)，將海鮮的腥味熬出，激發(fā)出食材的美味，且保留鮑魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)成分，油潤(rùn)爽口、味道鮮美、香氣濃郁等特點(diǎn)融匯在一碗濃湯之中，能快速為人體提供能量。
多說(shuō)無(wú)益，消費(fèi)者認(rèn)可的產(chǎn)品才是真正好產(chǎn)品。拉面達(dá)人們，等你們的測(cè)評(píng)喲。▉(lái)源：網(wǎng)庫(kù)）