FoodForLife食品公司(FoodForLifeBakingCo.)推出了經(jīng)有機(jī)認(rèn)證的無(wú)面粉亞麻玉米餅Ezekiel4:9。玉米餅由發(fā)芽的活谷物和亞麻籽制成。每個(gè)玉米餅含有150卡路里、3.5克脂肪、7克蛋白質(zhì)和5克膳食纖維。
FoodForLife表示,該產(chǎn)品在的發(fā)芽過(guò)程會(huì)釋放重要的酶,限度地增加營(yíng)養(yǎng)成分,更好地促進(jìn)消化。亞麻籽是可溶性纖維、木脂素和Ω-3脂肪酸的重要來(lái)源,人體無(wú)法產(chǎn)生這些脂肪酸,但對(duì)人體健康很重要。(摘自Foodbusinessnews)