南農醬牛肉250g
南京特產,傳統(tǒng)工藝。
專注健康,品味食尚。
1985年,南京農業(yè)大學成立食品科學系初期,畜產食品教研組陳伯祥教授開始研發(fā)燒雞新產品,他調查搜集了我國“三大名雞”——符離集燒雞、德州扒雞、道口燒雞的配方和工藝要點,結合南京傳統(tǒng)制鴨工藝,歷時數月,創(chuàng)新性地研制出了“南農燒雞”。南農燒雞選取上等肉用仔雞做原料,以砂仁、肉寇、陳皮、白芷等12種名貴中草藥及食品香料為佐料,輔以陳年老鹵和獨特生產工藝加工而成,色澤鮮亮、肉質香爛、回味無窮?诒鄠飨,...[查看詳細內容]
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