白象食品股份有限公司正式創(chuàng)建于1997年,是一家以生產(chǎn)銷售優(yōu)質(zhì)面制品為主、以提升人民美好生活為宗旨的綜合性食品企業(yè)。目前,白象食品已在河南、河北、山東、四川、吉林、山西等10個省布局12個優(yōu)質(zhì)面制品生產(chǎn)基地,旗下設(shè)有分子公司20余家。其先后獲評“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”、“全國主食加工業(yè)示范企業(yè)”、“中國面制品具活力企業(yè)之一”、“河南省糧食深加工和食品生產(chǎn)龍頭企業(yè)”等榮譽。
不忘初心,創(chuàng)新前行
多年來,憑借著精湛的制造工藝、產(chǎn)品體驗、專業(yè)的服務(wù)能力,白象食品致力于為上億家庭帶來健康、營養(yǎng)、美味、可信賴的高品質(zhì)食品。堅持創(chuàng)新研發(fā),追求持續(xù)快速健康成長,是白象食品贏得消費者及提高企業(yè)競爭力的關(guān)鍵,更是其贏得市場的立足點。
基于此,白象食品聚焦創(chuàng)新研發(fā),積極適應(yīng)不斷變化的新消費場景。作為骨湯型方便面領(lǐng)域的先行者,白象食品擁有骨鈣提取利用技術(shù)、家常骨湯燉煮工藝等技術(shù)。憑借技術(shù)上的專注和前沿創(chuàng)新探索,白象食品開水泡面到骨湯泡面的營養(yǎng)品質(zhì)大升級。不僅如此,繼“大骨面”、“珍骨湯”等多款經(jīng)典湯系列產(chǎn)品上市之后,白象食品在2018年還重磅推出“湯好喝”系列產(chǎn)品,通過模仿“家庭燉煮工藝”,創(chuàng)新采用三段萃取和低溫真空濃縮工藝,經(jīng)過6道工序和小時慢熬,使產(chǎn)品兼具營養(yǎng)美味、自然健康。
據(jù)統(tǒng)計,2019-2020年白象食品共完成方便面、掛面等品類的新產(chǎn)品研發(fā)80多個。在此期間,萬年蕎、湯好喝、豆?jié){面等多款創(chuàng)新產(chǎn)品獲得中國方便食品大會頒發(fā)的創(chuàng)新大獎。
實力生產(chǎn),開拓市場
目前,白象食品擁有方便面生產(chǎn)線90余條、近120萬個銷售終端,產(chǎn)品覆蓋全國30個省市自治區(qū),并遠銷海外。
憑借著產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新驅(qū)動,白象食品在大力倡導(dǎo)營養(yǎng)與健康的同時,不斷加強與高校、科研院所、學會等科研機構(gòu)的技術(shù)合作,構(gòu)建開放研發(fā)網(wǎng)絡(luò),及時精準鏈接各技術(shù)領(lǐng)域中的專家及前沿技術(shù),洞察發(fā)展趨勢,為研發(fā)提供豐富可靠的技術(shù)支持。
憑借著多年的制面經(jīng)驗,白象食品已成為行業(yè)內(nèi)領(lǐng)軍企業(yè)。其中,油炸面、非油炸面、掛面等產(chǎn)品在行業(yè)內(nèi)有較高的技術(shù)水平,創(chuàng)新?lián)碛忻骘炘鏊�、低脂肪面餅工藝、蕎麥面等核心制面技術(shù)。除此之外,白象食品已自主研發(fā)聯(lián)合攻關(guān)等改進生產(chǎn)工藝60多項,擁有有效專利106項,生產(chǎn)工藝和技術(shù)水平已達到國際先進。
踐行責任,傳遞溫暖
多年來,白象食品在堅持快速、平穩(wěn)發(fā)展的同時,始終未忘作為民族企業(yè)的社會責任和擔當,通過各種方式回報社會,積極投身各項社會公益事業(yè)。從向宋慶齡基金會捐款1000萬元設(shè)立“白象大學生救助基金”,到慷慨捐建5所希望小學幫助貧困孩子;從舉公司全力馳援汶川地震,到集團跋涉2300多公里親赴玉樹地震抗震救災(zāi);從白象全力護航奧運圣火勇攀珠峰,到白象設(shè)龍門石窟專項基金保護世界文化遺產(chǎn)。目前,白象食品已累計投入數(shù)千萬元公益資金,用自己的力量去創(chuàng)造更多的社會正能量,并以“至誠”的信念贏得全社會的認可與尊重,極大地推動我國社會公益事業(yè)的健康發(fā)展。
中國味道,前景無限
作為中國食品行業(yè)中的核心企業(yè),白象食品秉承著對消費者的關(guān)心和對市場的重視,不斷加大在流動和細分的消費環(huán)境中對消費者需求變化進行有力洞察和有效捕捉,構(gòu)建基于消費市場的動態(tài)增長戰(zhàn)略,不斷彰顯白象食品作為一家大型成熟企業(yè)的強大體系能力。
未來,白象食品還將緊緊圍繞“一碗好面”這個主軸,聚焦原料+工藝,跟蹤合作先進的科研成果,打造全國的“好面”制造能力。通過堅持不懈的技術(shù)研發(fā),持之以恒的良知經(jīng)營,尊重食物原有的天然養(yǎng)分與味覺體驗,尊重消費者對食物的感受和選擇,向社會提供更多自然美味的食品。以倡導(dǎo)“真材實料”為己任,以時間沉淀“中國味道”,推出更多符合國人口味的產(chǎn)品,致力于豐富國人的家庭廚房,成為廣受消費者喜愛的現(xiàn)代面食品牌。