產(chǎn)品特點：該產(chǎn)品選用整塊牛里脊，加入食鹽、蔗糖、味精、磷酸鹽、異Vc鈉、大豆蛋白等多種輔料，通過真空滾揉、吊掛修割、果木煙熏烘烤、一次成形包裝、二次包裝、裝箱等一系列加工工藝制作而成，產(chǎn)品色澤鮮亮，煙熏紅色突出，切面肉塊整體紋路鮮明，彈性好，口感細膩，肉香味濃郁，具有營養(yǎng)美味等特點。

食用方法：開袋即食、切片冷拼。

成分：牛肉

產(chǎn)品規(guī)格：230g

貯藏方法：0℃-4℃，衛(wèi)生、陰涼、通風、干燥處

保質(zhì)期：90天

吉林省長春皓月清真肉業(yè)股份有限公司是以肉牛屠宰深加工為主導產(chǎn)業(yè)的民營股份制企業(yè)，坐落在長春市西部，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，是吉林省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)重點支柱企業(yè)。皓月始建于1998年8月，2000年元月正式投產(chǎn)，現(xiàn)有員工5500人。多年來，公司緊緊圍繞主業(yè)，充分發(fā)揮國家政策優(yōu)勢、吉林地域優(yōu)勢和民族特色優(yōu)勢，深化循環(huán)經(jīng)濟理念，實施產(chǎn)業(yè)一體化戰(zhàn)略，進行相關多元化發(fā)展。以總部為核心，圍繞中國主要肉牛帶，在牡丹江、大慶、德惠、開封、云南保山分別組建了以 “高起點、高標準、國際化”為原則的六大生產(chǎn)基地，橫跨畜牧養(yǎng)殖業(yè)、飼料加工業(yè)、食品加工業(yè)、大健康產(chǎn)業(yè)、制革業(yè)、有機肥業(yè)等六大產(chǎn)業(yè)為核心的肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化的發(fā)展模式，并帶動上下游原輔料、包裝業(yè)、檢測業(yè)、倉儲業(yè)、運輸業(yè)、職業(yè)教育、旅游觀光和配套產(chǎn)業(yè)等幾十上百個相關產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展�，F(xiàn)生產(chǎn)能力為：年屠宰肉牛100萬頭、羊200萬只。