老北京砂板糖,源自大清宮廷御膳房,是中國傳統(tǒng)潤喉糖,此糖采用藥食同源性草本植物熬制而成,嚴格遵循百年傳統(tǒng)配方及工藝,純粹手工制作,無任何添加劑、防腐劑,問世百余年來,以其獨特而純正的口味受到百姓青睞,在坊間被譽為“天下奇糖”,是中華傳統(tǒng)食療文化的寶貴遺產(chǎn)。清朝覆滅之后,宮廷制糖人流落民間老北京天橋下興起了一股販賣砂板糖之風,出名的當屬“不罵天,不罵地,只罵貪官與污吏”的大兵黃,是他把“大兵黃砂板糖”發(fā)揚光大。
大兵黃第五代傳人帶領的新泰大兵黃砂板糖食品有限公司(隸屬于北京和本記砂板糖食品科技有限公司),在繼承和保留本家手藝的基礎上,相繼整合了坊間各種砂板糖的技藝,嚴格把控食品安全衛(wèi)生,成為了一家擁有食品文號和國家專利的砂板糖品牌。多年來公司堅持只做老北京砂板糖,不斷探究完善配方,開發(fā)了一系列特殊功能性砂板糖產(chǎn)品,本著將宮廷藥膳發(fā)揚光大和造福平民的宗旨,公司同時也與國內多家特產(chǎn)食品企業(yè)建立合作,定制加工其他的品牌。公司將不斷推出品質優(yōu)良,價格合理的砂板糖特色系列,并提供優(yōu)質的售后服務體系,期盼有實力和銷售網(wǎng)絡的公司及個人加盟合作,攜手將中華傳統(tǒng)養(yǎng)生瑰寶一直傳承下去,掀起一場新的潤喉糖革命。