青州市康樂豆制品廠,地居淄河?xùn)|岸方圓4公里的高臺,東南西三面大山,名曰東臺頭,北距戰(zhàn)國時齊國國都臨淄10余公里。相傳齊國王經(jīng)常狩獵駐足于此,逐漸將宮中豆腐香干制作工藝傳于世人,幾經(jīng)盛衰,工藝流傳至今,采用優(yōu)良黃豆,十幾道工序制作而成,麻辣口味,細滑、勁道,吃過余香久,開袋即食�；蚺c蔥絲、或與香菜、或與冬韭等佐以香油、味精等口味佳,是現(xiàn)代人生活中的美味佳肴。
近幾年,隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,人們生活水平不斷提高,對生活質(zhì)量要求也越來越高,我們經(jīng)過十幾年的努力,抓住這一消費需求,推出了口味豆腐干(雞汁味、排骨味、五香味、麻辣味、香辣味、燒烤味、板筋味、烤鴨味、泡椒味等豆腐干),黃豆茴香豆、青豆茴香豆、花生茴香豆、家庭裝300g火鍋調(diào)料、125g火鍋調(diào)料等一系列優(yōu)良產(chǎn)品,集飲食休閑之大全。