冠生園創(chuàng)建于一九一五年，是中國民族工業(yè)的企業(yè)。上海冠生園食品有限公司是由光明食品集團所屬上海梅林正廣和股份有限公司100%控股。公司總部位于上海市中心昌平路，公司下屬企業(yè)主要有上海冠生園供銷有限公司、上海冠生園食品有限公司奉賢分公司、上海冠生園蜂制品有限公司、上海冠生園華佗釀酒有限公司、上海冠生園天廚調味品有限公司、上海冠生園益民食品有限公司、上海冠生園國際貿易有限公司、上海工微所科技有限公司、上海市食品開發(fā)有限公司等。生產基地主要集中于上海星火開發(fā)區(qū)、松江及青浦工業(yè)園區(qū)內。
公司目前主要生產和經營糖果、蜂制品、保健酒、面制品和調味品等五大類產品，其中明星產品大白兔糖果和冠生園蜂蜜的全國和上海市場占有率長期位居不錯地位。
冠生園在全國各大省市建立了20多個銷售中心，形成2000余個銷售網點。與逾100家國外經銷商建立長期業(yè)務往來關系，并在五十多個國家和地區(qū)注冊了商標。冠生園的科研機構為市級技術中心，并通過了國家實驗室認可，同時擁有多項技術發(fā)明專利。
在市場化的激烈變革中，冠生園積極探索，勇于創(chuàng)新。冠生園以“綠色、無邊界、永續(xù)經營”為經營理念，用準確的市場定位、超前的規(guī)劃設計以及優(yōu)質的服務享譽全世界。
冠生園將秉承企業(yè)經營理念，抓住時代發(fā)展的重要機遇，努力打造“品爭冠、業(yè)求生、人興園”的企業(yè)精神，開創(chuàng)人類食品美好的明天。