新東陽自創(chuàng)業(yè)之初即以‘誠信、踏實、積極、創(chuàng)新’的四大經營理念。為了讓客戶吃的安心，新東陽打造符合美國FDA的標準廠房；同時引進德國肉品加工技術，透過先進的自動化生產設備，嚴謹的作業(yè)流程規(guī)范及各項標準的食品生產檢驗，生產出品質的產品。新東陽并早在1988年，就已引進荷蘭廢水處理設備，落實環(huán)保理念。為保留原味，降低食品中的添加物，新東陽透過實驗室，進行各項配方的研發(fā)，因具產業(yè)代表性，榮獲經濟部遴選為輔導廠商，成為臺灣食品業(yè)一家同時導入產品生產履歷及流通履歷的廠商。同時，新東陽并在民國一百年，榮獲經濟部國貿局頒贈“臺灣百大品牌”殊榮。
新東陽在企業(yè)成立之初即立下推動中國美食精致化、國際化的精神標竿；不斷從生產技術、經營管理、市場行銷及研究開發(fā)等方向提升進步，使企業(yè)得以蓬勃發(fā)展，聲名遠播中外，為臺灣食品向國際發(fā)展奠定基石。新東陽也不斷的成長與茁壯，從雨后春筍的全省門市、國道服務區(qū)以及象征國際形象的桃園中正機場出境商店到海外分支事業(yè)的相繼成立，一一說明新東陽以中華美食之窗自許，希望優(yōu)質的產品遍及世界各地，有華人的地方就有新東陽。
新東陽除了致力于本業(yè)外，創(chuàng)辦人麥幸夫先生及董事長麥寬成先生深信“取之于社會，用之于社會”的重要性，西元一九八四年成立“麥氏新東陽基金會”，長期致力于青少年助學方案及公益活動，以履行企業(yè)的社會責任。