肇慶市皇中皇裹蒸粽有限公司始創(chuàng)于1955年,是廣東省商標企業(yè),肇慶市農業(yè)龍頭企業(yè),產品多次榮獲國家及地方粽子行業(yè)大獎。本公司全面引入并實施先進的食品質量管理體系,致力打造肇慶裹蒸粽行業(yè)的品牌。 皇中皇裹蒸粽有限公司座落于環(huán)境優(yōu)美的自然保護區(qū)鼎湖山腳下,廠房面積20000多平方米,配備標準化規(guī)范廠房,自動化及半自動化裹蒸粽生產線,有大型蒸煮鍋、壓力鍋、烘爐、現(xiàn)代化真空設備、先進高溫壓力鍋、大型超低溫速凍冷庫等成套生產設備。同時,為了原材料的安全衛(wèi)生,公司建成了大型無公害冬葉生產基地及生豬飼養(yǎng)基地。目前日生產能力可達40噸(10萬只)以上,年產值6800多萬元。
公司秉承“五谷雜糧吃出健康人生”的發(fā)展戰(zhàn)略,在傳承傳統(tǒng)里蒸粽制作工藝的基礎上,積極開展科學技術革新,目前,已在傳統(tǒng)裏蒸粽之上開發(fā)出四寶里蒸粽、美味里蒸粽、好日子里蒸粽和黑珍珠里蒸粽等三十多個品種的產品,其中四寶里蒸粽、美味里蒸粽和好日子里蒸粽三個產品在2005—2008年度連續(xù)四屆榮獲全國粽子大賽金獎,黑珍珠裹蒸粽榮獲2006年廣東省十大稱號。皇中皇裹蒸粽2006年獲中國質量企業(yè)消費者信賴十大食品質量品牌。在真空包裝方面,研究開發(fā)出先進的真空保鮮技術,使皇中皇裹蒸粽在不添加任何防腐劑,保持裹蒸粽原汁原味的保鮮期由原來70天延長至180天以上。
皇中皇裹蒸粽有限公司是肇慶市旅游發(fā)展局指定的旅游定點單位,皇中皇品牌裹蒸粽得到了廣大群眾和消費者的認可。公司在立足本地市場的基礎上輻射全國各地,重點向泛珠三角及港澳臺地區(qū)發(fā)展,現(xiàn)廣東省內有地市級銷售商二十多家,銷售終端商場一百多家,國內十多個省市建立了經銷商或代理商,產品已成功進入沃爾瑪、家樂福、大潤發(fā)、易初蓮花、百佳、華潤萬佳等連鎖超市。同時,委托本公司加工定制產品也有十多家大公司或廠家。
具有嚴格的管理制度和先進的生產技術,現(xiàn)正走在快速發(fā)展的軌道上。據行業(yè)統(tǒng)計,肇慶市皇中皇裹蒸粽有限公司已成為廣東省大的裹蒸粽生產基地,在國內具有較高的美譽度。