吉百年食品成立于1999年，位于海峽西岸經濟區(qū)中心城市的福建福州，是一家集蛋制品、調味品、酒品、健康產業(yè)等系列食品研發(fā)、生產、銷售、物流等為一體的綜合性創(chuàng)新型實業(yè)有限公司。
公司擁有“福建吉百年食品工業(yè)園”、“長樂市吉百年蛋制品基地”、“吉百年閩侯物流中心”、“頂頂鮮創(chuàng)新定制中心”和“吉百年營銷中心”，總占地面積300多畝，建成廠房面積三十多萬平方米，職工人數(shù)過千名。現(xiàn)有十幾條先進的生產設備和自主創(chuàng)新研發(fā)的智能柔性制造生產線，分別研發(fā)、生產、銷售蛋制品“吉百年”、“雙匯”、“好旦”等系列；中國紅曲黃酒“福建鼓嶺老酒”、“鼓嶺料酒”、“鼓嶺紅”等系列；調味品“鳳球嘜”、“頂頂鮮”等系列。
公司先后榮獲“吉百年福建省著名商標”、“鼓嶺福建省商標”、“頂頂鮮香港百年品牌”、“紅曲釀造料酒團體標準起草單位”等多種榮譽稱號，名列行業(yè)。公司還通過了國際上共同認可的“HACCP”食品安全體系、“ISO9001”質量管理體系、“ISO22000”食品安全管理體系等認證，同時也具備了產品的出口標準并獲得了出口生產企業(yè)備案證明。實現(xiàn)硬件設施及軟件系統(tǒng)管理與國際標準接軌，達到國內水平。
公司生產的“吉百年”、“雙匯”、“好旦”系列雞蛋干、蛋制品同行業(yè)；“鳳球嘜”泰國魚露、甜辣醬銷量全國；“福建鼓嶺老酒”、“鼓嶺料酒”、“鼓嶺紅”爭創(chuàng)中國紅曲黃酒品牌；頂頂鮮創(chuàng)新定制中心成為專業(yè)餐飲復合調味料綜合服務商。吉百年遵循綠色、安全可持續(xù)發(fā)展的原則，按照高標準的生產流程，在配料標準化、工序管理、產品在線控制、包裝出廠等每個環(huán)節(jié)制定嚴格的制度，產品質量穩(wěn)定可靠，生產出更多安全、健康的產品。
吉百年始終樹立“永遠創(chuàng)業(yè)、誠信經營、回饋社會”的企業(yè)宗旨，奉行“以質量為根本、顧客”的經營理念，致力于向消費者提供優(yōu)質、美味、放心的吉百年食品。吉百年不斷運用創(chuàng)新科技，創(chuàng)造長期價值來努力滿足人們健康、快樂的飲食文化生活，力爭打造福建食品行業(yè)品牌！