淮安康得樂食品有限公司地處淮安市淮安區(qū)石塘鎮(zhèn)，是市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化級企業(yè)，是省、市農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)。蒲菜加工項目被列為星火計劃。主要產(chǎn)品有：淮安蒲菜系列、淮安老鹵大頭菜、淮安茶馓系列、淮安皮肚系列、藕制品、肉制品等地方特色產(chǎn)品。主要有：“康得樂”、“鎮(zhèn)淮樓”、“淮蒲”、“絲情話意”。

產(chǎn)品在多屆江蘇省名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品（上海）交易會上獲暢銷獎；“淮蒲”牌淮安蒲菜系列產(chǎn)品榮獲第十四屆中國國際農(nóng)品交易會參展產(chǎn)品金獎；關(guān)于蒲菜加工技術(shù)獲三項國家發(fā)明專利；是淮安區(qū)蒲菜加工量較大的企業(yè)。