麗江先鋒食品開發(fā)有限公司始創(chuàng)于1948年,至今有72年的發(fā)展歷程,現(xiàn)有職工240人,其中90%以上為納西族等少數(shù)民族,是典型的本土民族傳統(tǒng)企業(yè)。公司主要從事高原特色農產品加工、烘焙食品加工和生物資源開發(fā)。是國家知識產權優(yōu)勢企業(yè)、云南省農業(yè)產業(yè)化經營重點龍頭企業(yè)、云南省成長型中小企業(yè)、云南省科技型農產品深加工企業(yè),云南省創(chuàng)新型企業(yè)、云南省企業(yè)技術中心、云南省優(yōu)質種業(yè)基地、云南省誠信單位、云南省安全誠信食品企業(yè),2010年獲得“云南省職工技術創(chuàng)新成果獎”,2012年獲得“全省就業(yè)先進企業(yè)”,公司總經理張澤濤獲得“云南省技術創(chuàng)新人才”稱號,職工李建成獲得“云南省勞動模范”和“全國五一勞動獎章”榮譽,職工木斌獲得“全省農民工”稱號。公司的企業(yè)技術中心通過了云南省企業(yè)技術中心認定。現(xiàn)有專利19項,發(fā)明專利3項、外觀設計專利16項,2018年公司被云南省商務廳認定為云南省,純香菜籽油(四級)獲得“綠色食品認證”,2017年獲得國家知識產權優(yōu)勢企業(yè)及第二屆云南省創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽第二名,公司“馨香飴”商標獲得云南省認定。
企業(yè)從建廠三十年以來到現(xiàn)在職工人數(shù)有240人,其中納西族168人、漢族46人、白族13人、彝族6人、藏族3人、普米2人、傈僳族1人、回族1人,少數(shù)民族職工占81%,除納西族外的民族占30%。企業(yè)年新增20%就業(yè)崗位,2019年1月為止五大保險繳納人數(shù)113人,近五年每年新增大中專(職高)畢業(yè)生15-20人,其中食品高級工程師2人,中級及以下各類技術人員118人,占員工總數(shù)50%,職工月平均工資3200元,安排殘疾人員5人,企業(yè)黨建、工青婦等組織健全。公司安排相關技術人員到省外去學習和考察,并從2018年起公司在麗江市勞動就業(yè)局的支持下,組織百名職工進行食品加工初級技能培訓, 20019年繼續(xù)組織百名職工進行食品加工中級技能培訓,公司職工并通過各項考核取得了職業(yè)技能等級證書。
公司長期以產、學、研相結合,與相關科研和農科部門聯(lián)系合作,與云南農業(yè)科學院高山經濟植物研究所合作,成立專家工作站,著力于滇牡丹品種選育、試驗、示范應用栽培200畝,并發(fā)1-2個牡丹籽油產品,擴大公司高原特色油脂產品的種類,同時與華南理工大學、西南林業(yè)大學食品學院、云南農業(yè)大學食品技術學院、廣州市拓佰盛生物科技有限公司合作,重視研發(fā)科技力量的投入,對紫蘇、香薷等高原特色產品的研究與開發(fā)開展了一系列的活動。通過多年的努力,公司已經完成了紫蘇、香薷、雞豌豆、馬鈴薯、食用玫瑰等高原特色作物的原料基地建設、關鍵技術研究、生產設備購置、市場營銷網(wǎng)絡建立、品牌建設、產品論文的編著等工作,為公司高原特色農業(yè)發(fā)展提供了堅實的支撐,為古城區(qū)紫蘇、香薷、青刺果、滇牡丹等高原特色作物種植、生產、加工向規(guī)模化、標準化生產方向發(fā)展打好了較為堅實的基礎。
公司采用“公司+科研機構+農戶+基地”的發(fā)展模式,推動、鼓勵農戶種植高原特色農作物,通過長期的發(fā)展,現(xiàn)公司已有規(guī)范化示范基地20000畝,包括紫蘇6000畝、雞豌豆5000畝、香薷4000畝、馬鈴薯2000畝、水果蔬菜2900畝、食用玫瑰100畝。帶動農戶近20000戶(其中包括建檔立卡戶37戶,145人),戶均增收1560元以上,提供就業(yè)崗位80余個。為建檔立卡貧困戶的利益,我公司收購建檔立卡貧困戶的產品時設有保護價,當市場價低于保護價時,我公司按保護價收購他們的產品,當市場價高于保護價時,我公司按市場價收購該產品,公司實施當天送貨到廠,當天結算,不拖欠農戶一分一厘,不打白條。
公司現(xiàn)有22家實體店,并于2018年成立了麗江先鋒食品開發(fā)有限公司電子商務分公司,著手打造自己的電子銷售平臺,現(xiàn)我公司有微商城、淘寶、公眾號等多個網(wǎng)絡銷售平臺,并于2019年開始產品入駐產品京東銷售平臺,逐步打造公司互聯(lián)網(wǎng)銷售模式。公司積極參加各級部門組織的展會,通過一次次展示,高原特色油脂逐漸打開省內外市場,2017年開始與其他企業(yè)合作提供化妝品級青刺果基礎油。
上年公司銷售收入1810萬元,繳納稅金118萬元,產值2680萬元,現(xiàn)公司在麗江市金山高新技術產業(yè)經濟開發(fā)區(qū)建設特色農產業(yè)生物工程標準生產加工建設工程項目,預計投資5500萬元,建設綜合樓、車間廠房等生產車間,購置安裝年產1000噸高原特色油脂生產線、農產品加工生產線,100噸低溫冷藏庫。到2019年10月已完成投資1996萬元,完成各項審批手續(xù)及場地平整、排洪溝改道加固、護坡植被土填充、加高擋土墻等工程及招投標工作。
未來公司將將加大研發(fā)力度,對特色農產品深加工投入更多資金,研發(fā)更多更有附加值的高原特色產品提升產品附加值與市場競爭力,下一步將對其他基地產品進行“有機食品認證”,并積極參加勞動局組織的職業(yè)技能培訓,提升職工專業(yè)技能。