廬山康力食品有限公司位于世界文化景觀廬山腳下,歷史名城、魚米之鄉(xiāng)的九江。生產(chǎn)九江茶餅、酥糖、糍粑、香酥餅等糕點類食品,具有茶餅生產(chǎn)技術設備,擁有糕點產(chǎn)品生產(chǎn)和實踐經(jīng)驗豐富的工程技術人員。建立了完善的生產(chǎn)管理和質(zhì)量安全管理體系。我們將不斷完善、以新技術、高質(zhì)量、高標準,嚴格管理企業(yè),以優(yōu)良質(zhì)量、實惠的價格和完善的售后服務,不斷滿足顧客的要求,F(xiàn)康力-香廬坊茶餅深入受廣大消費者歡迎。
茶餅,起源于唐宋年代,傳說八仙呂洞賓在廬山修道成仙時,研制茶餅,品茗香茶,賦詩論道,招待各路八仙。后來九江廬山信徒紛紛用茶餅敬貢呂祖,現(xiàn)九江廬山各寺廟還用茶餅貢。因而茶餅代表九江廬山傳統(tǒng)特色食品,茶餅,選用長江邊上的精制小麥粉,麥香。鄱陽湖畔黑芝麻、花生,芝麻香。廬山的金桂花、云霧茶,桂花香。九江大米煉制的飴糖,麥芽糖香。采用傳承千年傳統(tǒng)配方,結合現(xiàn)代食品工程技術,由茶餅糕餅師精心制作而成。宋代詩人蘇東坡游廬山賦詩贊曰:“小餅如嚼月,中有酥和飴”,其特點“小而精、薄而脆、酥而甜、香而美”。香廬坊茶餅四香合一,香酥小巧。
酥糖起源唐宋年代,傳說呂祖下山為百姓治病,將黑芝麻炒熟,拌以飴糖、糖桂花。蘇東坡有詩贊曰:“茶罷一塊糖,咽而即消爽,細嚼丹桂美,酣酥夾麻香。茶餅,酥糖為江西四大傳統(tǒng)糕點之一,是九江廬山本土特色的特產(chǎn)。
糍粑,是江西老俵的傳統(tǒng)美食糕點。春節(jié)節(jié)日食品,象征豐收、喜慶和團圓。我公司的香廬坊糍粑,質(zhì)地細膩柔軟、潔白晶美,是休閑和饋贈親友之佳品。
香酥餅,在酥餅中添加石魚味料、石耳味料、石雞味料、石筍味料等,形成一種獨特風味美食,酥松香醇,鮮美可口,是自然健康食品。
“香廬坊”創(chuàng)立于民國二十年代,楊氏祖上帶著家傳糕餅手藝,在廬山牯嶺街開了一間糕餅作坊,取名“香廬坊”。二十世紀九十年代,經(jīng)商熱起楊氏后人楊軍,南下廣州學習中西糕點技術并榮獲烘焙師職稱,從此“康力。香廬坊”開始了重新創(chuàng)業(yè)的歷程。
2003年正式注冊“香廬坊”商標!翱盗。香廬坊”,創(chuàng)業(yè)二十多年,公司一直以質(zhì)量求生存,做百年老店,做茶餅酥糖的“糕餅世家”為目標。隨著現(xiàn)代人口味的變化,精心調(diào)制七種口味的茶餅和酥餅系列產(chǎn)品,香廬坊貢品小茶餅香酥小巧,四香合一,深受廣大消費者歡迎。近期,經(jīng)過三年研發(fā),開發(fā)出無蔗糖茶餅——麥糖醇茶餅。是糖尿病人、肥胖人士口福!跋銖]坊”不斷豐富創(chuàng)新和發(fā)展現(xiàn)代九江茶餅,隨著“香廬坊”茶餅品牌度的不斷提高,廬山、九江、南昌、井岡山、撫州、上饒各大超市紛紛設專柜銷售。2007年,正式通過國家質(zhì)量技術監(jiān)督局食品生產(chǎn)許可證,即QS質(zhì)量安全認證。2008年廬山康力食品廠改制,成立廬山康力食品有限公司。2010年,正式入駐新廠址——廬山區(qū)姑塘鎮(zhèn),全新標準化車間。
近年來,“康力。香廬坊”已在廬山、九江、南昌等江西地區(qū)建立了穩(wěn)定的銷售網(wǎng)絡,當前市場逐步向江西周邊地區(qū)(廣東、福建、浙江、湖北、湖南等)輻射……這是一個充滿機遇的時代,更是一個共贏時代,同時也是個人價值和社會價值并重的時代。廬山康力食品有限公司秉承“誠信是根本,質(zhì)量是生命”的宗旨,真誠地歡迎各界有意向的商家同仁共同開發(fā)新的市場。期待您加盟“康力。香廬坊”,選擇一種新的生活方式,選擇一種新的社會責任,選擇一種新的財富模式。它將以共贏的思維、熱情的姿態(tài)迎接您的到來!