四川美食家食品有限公司專注于地標(biāo)美食自熱化改造，旨在成為自熱食品創(chuàng)新帶領(lǐng)者。公司創(chuàng)始人武小剛、陶李是方便火鍋的發(fā)明者，公司是微火鍋國家專利持有單位，旗下品牌筷時(shí)尚是淘系即食火鍋類目陣營品牌。
公司歷程：2015年4月20日發(fā)明方便火鍋(品名：微火鍋)，在北京多家互聯(lián)網(wǎng)公司開展產(chǎn)品測試活動(dòng)。2016年8月，美食家出品的筷時(shí)尚微火鍋**正式登陸京東商城、環(huán)球捕手、淘寶等零售平臺(tái)，拉開自熱食品行業(yè)創(chuàng)新序幕。2017年5月12日，筷時(shí)尚系列產(chǎn)品入駐海航集團(tuán)旗下西安民生、湖南家潤多、上海家得利、廣東樂萬家、酷鋪、伊藤洋華堂、紅旗連鎖、711、達(dá)達(dá)超市等商超渠道，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國、新加坡、澳大利亞、法國。2017年11月28日，美食家當(dāng)選成都自熱食品專業(yè)委員會(huì)執(zhí)行會(huì)長，積極引導(dǎo)供應(yīng)鏈合作伙伴共同推進(jìn)方便火鍋生產(chǎn)合規(guī)化工作，倡導(dǎo)行業(yè)良性競爭營造和諧共生共存的方便火鍋發(fā)展生態(tài)。2018年1月，獲評(píng)：“成都食品工業(yè)協(xié)會(huì)2017年會(huì)員企業(yè)”。2019年1月，獲評(píng)：“2018年度成都網(wǎng)紅餐飲新零售品牌”。
美食家是食品行業(yè)顛覆性創(chuàng)新整合者，美食家立志通過全鏈路流程再造成為食品界的“小米”。美食家已啟動(dòng)地標(biāo)美食自熱改造計(jì)劃，走向全國，與各地具有深厚積累的食品企業(yè)開展合作。