莆田市涵江區(qū)海之匯水產食品有限公司（簡稱“海之匯”），創(chuàng)立于2006年2月，公司座落在媽祖故鄉(xiāng)——莆田，是一家集收購、研發(fā)、加工、銷售于一體的規(guī)�；称菲髽I(yè)，公司主營產品有：水產品、海產品、調味品等系列產品。
莆田市涵江區(qū)海之匯水產食品有限公司位于福建省莆田市涵江區(qū)高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū)赤港涵新路4566號，占地面積約一萬五千平方米。公司擁有四千多平方米的行政、生產辦公區(qū)和員工公寓，配備標準、規(guī)范的理化和微生物檢驗室。生產車間擁有先進的燒烤調味速凍（雙螺旋）生產線、液態(tài)復合調味料生產線、速凍鮑魚生產線和罐頭等先進生產線；并配套兩千多噸冷鏈物流配送，滿足食品在運輸過程中的安全、時效。廠房和生產車間按標準要求設計建造，從而實現生產車間標準化、精細化、科技化的轉變。
海之匯水產食品有限公司主要從廣東、福建、浙江、山東、遼寧等海域收購鰻魚、鮑魚、南美白對蝦等產品原料，經過精細化深加工，形成海之匯特色產品。旗下擁有產成品：速凍調味蒲燒系列產品（蒲燒烤鰻、烤鰻壽司、蒲燒秋刀魚、蒲燒巴沙魚等）、液態(tài)復合調味品系列產品（燒烤調味汁、鮑魚汁等）、速凍調味生制品系列產品（活凍鮑魚、南美白對蝦系列產品等）、鮑魚及魚類罐頭產品，滿足廣大顧客和經銷商的需求。近年來，隨著規(guī)模不斷擴大、年產量不斷提升，成為福建水產品市場的強勢企業(yè)之一。