湯粥,作為人們日常生活中必不可少的飲食,其營養(yǎng)性一直為人們所推崇。山東陽平食品有限公司就是一家集小包裝淀粉分裝、胡辣湯系列、五谷養(yǎng)生粥系列研發(fā)、生產、銷售為一體的現(xiàn)代化食品生產企業(yè)。“陽平胡辣湯”作為公司的主打產品,選用上乘原料,結合現(xiàn)代科技,遵循古法調制,湯色靚麗,味道鮮美,用三個字形容就是“稠、辣、香”,湯味既有老湯水的醇厚綿長,又麻辣適口,香味四溢。喝在嘴里,味麻微辣,香味悠長。從文化價值來看,胡辣湯經(jīng)過多年的改良,已經(jīng)確立了其在飲食文化中的重要地位。2016年,“陽平胡辣湯制作技藝”被聊城市列入“非物質文化遺產”名錄。
為了適應現(xiàn)代人的快節(jié)奏生活,董事長任全月帶領科研團隊先后研發(fā)了“即食胡辣湯”、“即食黑芝麻糊”、“即食油茶”等多款即食產品,開水一沖,即可食用,也可以干吃。產品自上市以來,深受老百姓的喜愛,并得到北京軍區(qū)原司令員李來柱上將的大力贊揚。目前,公司有60余種單品,暢銷全國各地。公司產品已進駐大潤發(fā)、丹尼斯百貨、沃爾瑪、濟南華聯(lián)、華潤萬家等大型商超,并和他們長期保持優(yōu)良的合作關系。
這是一個文化管理的時代,文化致富的時代。企業(yè)文化將是企業(yè)的核心競爭力所在,山東陽平食品有限公司以文化建設為核心競爭力,制定并將企業(yè)文化貫穿企業(yè)的經(jīng)營活動之中。
作為非物質文化遺產的傳承人,董事長任全月深知文化的重要性,2014年,他積極參與籌建了陽平書畫院。為加強公司的人才隊伍建設,努力打造學習型企業(yè)不遺余力。他經(jīng)常邀請文化界的朋友在公司為員工上課,提升企業(yè)員工的人文素質和凝聚力。并聽從他們的意見和建議,促進企業(yè)文化的沉淀。2016年,他不惜重金,聘請國內設計公司為陽平食品建立一套完整的企業(yè)形象識別系統(tǒng),更好的樹立品牌形象,服務于品牌戰(zhàn)略,加快企業(yè)文化建設,為公司的長遠發(fā)展奠定了良好的基礎。2017年5月,公司和齊魯工業(yè)大學簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,齊魯工業(yè)大學食品科與工業(yè)學院在陽平食品公司設立產學研實習基地,借助高校的資源優(yōu)勢,開發(fā)、改進了多款產品。傳統(tǒng)食品注入了更多的科技元素,更好的適應了現(xiàn)代人的口味。2017年底,董事還被齊魯工業(yè)大學食品科學與工程學院聘為“創(chuàng)業(yè)導師”。