2023年度全球食品界“奧斯卡”——國際美味大獎結(jié)果揭曉,集團旗下的友臣品牌奶酪千層面包摘星ITI,得到國際風味評鑒所專家們的高度贊譽。
有“米其林美食指南”之稱的國際風味評鑒所坐落在歐洲首都的比利時,每年都會對來自全世界100多個國家的美食進行評鑒,以專業(yè)的評審團隊、挑剔的選拔風格而聞名于世,致力于評選出全球好產(chǎn)品并授予“ITI國際美味獎章”。
多年來,友臣品牌持續(xù)進行產(chǎn)品創(chuàng)新與品類拓展,滿足新時代消費者多元化需求,奶酪千層面包就是其產(chǎn)品矩陣中的明星產(chǎn)品:添加13%奶酪醬,采用24道折疊工藝,讓面包奶香濃郁,筋道有嚼勁。
其實,友臣集團已連續(xù)數(shù)年將ITI國際美味獎章收入囊中,包括集團旗下的友臣品牌肉松餅、好點品牌魔方吐司及蛋黃酥。
那么,為什么友臣集團能屢次征服評委的“刁鉆”味蕾?
這與集團多年的品質(zhì)堅守有關(guān),堅持優(yōu)質(zhì)原料和匠心工藝,致力于打造“友臣肉松+,好點烘焙”。如今,友臣集團已掌握多項核心技術(shù),擁有4項發(fā)明專利、41項實用新型專利、20項在報發(fā)明專利,起草的國家標準《肉松質(zhì)量通則》也于今年正式發(fā)布。
星空璀璨,征途漫漫。
此次獲得國際美味獎章,意味著友臣集團的產(chǎn)品品質(zhì)再次獲得了國際認可。
未來,友臣集團將不斷推陳出新、迭代升級,向星辰大海的征途前進,為消費者帶來更多優(yōu)質(zhì)美味的健康食品!