紫山集團(tuán)創(chuàng)建于1984年3月，位于中國(guó)南方“中國(guó)食品名城”、素有“中國(guó)罐頭之都”和“中國(guó)蘑菇之都”之稱的漳州市，經(jīng)過(guò)34年的滾動(dòng)式發(fā)展，現(xiàn)已建成集基地建設(shè)、生產(chǎn)加工和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)為一體的食品產(chǎn)業(yè)鏈，年可加工各類(lèi)農(nóng)副產(chǎn)品近20萬(wàn)噸，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、中國(guó)罐頭工業(yè)十強(qiáng)企業(yè)、國(guó)家食品工業(yè)重點(diǎn)企業(yè)連續(xù)多年被漳州市政府評(píng)為“納稅大戶”。
紫山專注食品生產(chǎn)和出口，產(chǎn)品涵括罐頭、醬菜、咖喱、礦泉水、冷凍水產(chǎn)品、果蔬濃縮液、蘑菇工廠化種植等幾大類(lèi)，主要出口歐美、日本、東南亞、俄羅斯等世界60多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，出口代號(hào)“Q51”享譽(yù)國(guó)際尤其在日本、德國(guó)等對(duì)食品品質(zhì)要求嚴(yán)格的國(guó)家市場(chǎng)認(rèn)可度極高在國(guó)外紫山罐頭代表中國(guó)罐頭形象。
紫山集團(tuán)堅(jiān)持“為社會(huì)提供安全、健康、放心食品”使命；秉持“讓消費(fèi)者買(mǎi)到紫山產(chǎn)品等于買(mǎi)到放心，吃到紫山產(chǎn)品等于吃到健康”的品牌文化信條，歷來(lái)重視食品質(zhì)量安全管理，先后通過(guò)了ISO9002、HACCP、“哈拉”、“猶太”、美國(guó)FDA認(rèn)證、歐洲BRC（全球食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)）和IFS（國(guó)際食品標(biāo)準(zhǔn)）等認(rèn)證。紫山集團(tuán)主導(dǎo)和參與了《蘆筍罐頭》、《貝類(lèi)罐頭》、《魚(yú)類(lèi)罐頭》等六項(xiàng)國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制訂和修訂。集團(tuán)擁有有效專利12個(gè)，其中發(fā)明專利1個(gè)，科技成果轉(zhuǎn)化率達(dá)85%。
在2017年廈門(mén)金磚會(huì)議上，“紫山香菜心”、“紫山黃桃罐頭”入選金磚宴會(huì)食品，“紫山產(chǎn)品，金磚品質(zhì)”遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)際市場(chǎng)的紫山食品得到了國(guó)際級(jí)盛會(huì)的認(rèn)可。公司生產(chǎn)的蘑菇、蘆筍、荔枝罐頭產(chǎn)銷(xiāo)量居全國(guó)同行業(yè)前列，紫山番茄汁被評(píng)為“中國(guó)罐頭創(chuàng)新力產(chǎn)品”，紫山“不老泉”成為廈門(mén)航空指定飲品。
近年來(lái)，紫山集團(tuán)大力延伸產(chǎn)業(yè)鏈，投資興建了紫山食用菌硅谷產(chǎn)業(yè)園，致力打造中國(guó)規(guī)模、技術(shù)的現(xiàn)代化食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)。同時(shí)，公司利用沿海地理和出口歐盟海產(chǎn)品認(rèn)證的優(yōu)勢(shì)（漳州僅三家），新增2條魚(yú)柳生產(chǎn)線，從事高端魚(yú)類(lèi)罐頭的開(kāi)發(fā)及綜合利用，項(xiàng)目屬福建省內(nèi)，技術(shù)達(dá)省級(jí)先進(jìn)水平，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)顯著。
紫山集團(tuán)連續(xù)13年被國(guó)家工商行政管理總局評(píng)“全國(guó)守合同重信用企業(yè)”，被國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局評(píng)為全國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫信用管理AA級(jí)企業(yè)。集團(tuán)董事長(zhǎng)洪長(zhǎng)水被評(píng)為“全國(guó)勞動(dòng)模范”，被江蘇省淮安市洪澤區(qū)政府聘任為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展顧問(wèn)；集團(tuán)總裁洪水河是全國(guó)輕工行業(yè)勞動(dòng)模范、福建省企業(yè)家。
作為一家外向型企業(yè)，紫山集團(tuán)在做穩(wěn)出口業(yè)務(wù)的同時(shí)，積極開(kāi)拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，全力打造紫山“不老泉”、“紫山農(nóng)莊”及系列即食產(chǎn)品，成功開(kāi)發(fā)了番茄汁、麥仔茶等飲品及粥類(lèi)、湯類(lèi)等簡(jiǎn)便食品，“、國(guó)人共享”，市場(chǎng)反響良好。紫山集團(tuán)將積極推進(jìn)產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新，提升產(chǎn)品質(zhì)量，創(chuàng)新銷(xiāo)售模式，深化企業(yè)管理，推進(jìn)生產(chǎn)發(fā)展，為社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)。