櫻桃爺爺,早期是一間坐落於景美萬隆的小小烘焙屋,每日以提供當?shù)鼐用裥迈r,即時的面包、蛋糕為志;後來為了因應年節(jié)需求,而學習牛軋?zhí)侵谱,剛開始,只想讓顧客能吃的更安心一點,所以研發(fā)以健康價值較高的杏仁,取代傳統(tǒng)高熱量的花生來制做牛軋?zhí)牵瑳]想到推出之後的反應非常熱烈,牛軋?zhí)堑挠唵涡枨笈c日俱增,櫻桃爺爺為追求穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì),後期開始專注於牛軋?zhí)、南棗核桃糕等中式零食伴手禮的生產(chǎn)。
從小,媽媽對於煮飯給家人吃這件事,從來不馬虎,深受這樣用心的觀念薰陶下,櫻桃爺爺認定「吃是良心的事業(yè)」,他開著小貨車,走入偏鄉(xiāng)尋覓寶島各處小農(nóng)用心灌溉的特色農(nóng)產(chǎn)果物,不斷的研發(fā)新品滿足客人在味覺及視覺上的享受,用「新鮮和健康」陪伴每個支持我們的消費者,度過好幾次的食安風暴,感受歡樂、甜美、在地的臺灣人情味。