遂川縣鴻泰休閑食品廠成立于2002年位于遂川縣工業(yè)園區(qū)內，經營宗旨是“質量，誠信共贏”。一直專一生產果蔬糕（水果條）產品，是國家首批獲得生產許可證的蜜餞生產與銷售的企業(yè)，是吉安市旅游食品定點生產企業(yè)。2008年6月我廠被吉安市評為“農業(yè)產業(yè)化市級龍頭企業(yè)”。注冊商標：“井圣”。產品獲得2002江西省食品展銷會優(yōu)質產品獎、吉安廬陵旅游食品博覽會金獎， 2012年“金桔紅米糕”的工藝技術被省工信委鑒定為為國內業(yè)內水平，市科技局鑒定為國內業(yè)內先進水平。同年公司邀請德國專家前來技術指導，產品品質有大幅提升，已銷往全國各大中城市，深受消費者的青睞。