2017年,浙江金勺科技有限公司響應國家號召,在新疆阿克蘇地區(qū)國家深度貧困縣一烏什縣,建設核桃深加工產業(yè)園-阿克蘇金勺果業(yè)有限公司,是浙江對口衢州援疆指揮部根據(jù)“脫貧攻堅 產業(yè)援疆”精神,精準引進的衢州籍企業(yè)投資,總投資4.3億元,總規(guī)劃用地面積195.8畝,總規(guī)劃建筑面積6萬平方米;坐落在有著“絲路泉城,養(yǎng)生烏什”美譽的烏什縣團結路,距離燕泉山景區(qū)僅1公里。

項目投產后,年加工核桃一萬噸,生產育兒素核桃油、五味脫衣核桃仁、杏包仁、美味核桃、餐飲用核桃仁和堅果酥等產品,主要依托本地各種林果資源利用金勺的油脂、食品加工技術,執(zhí)行歐盟食品標準管理體系、東部發(fā)達地區(qū)市場營銷和工業(yè)旅游理念打造一條以核桃為主的林果深加工全產業(yè)鏈�？倧S做深加工產品,阿恰塔格鄉(xiāng)12村和村衛(wèi)星工廠兩條核桃仁脫衣生產線共帶動就業(yè)三百多人,收購核桃、當?shù)胤涿?輻射八萬畝核桃林惠及一萬果農增收;

金勺果業(yè)目前獲得“自治區(qū)扶貧龍頭企業(yè)”、“中國林業(yè)產業(yè)5A級誠信企業(yè)”、“阿克蘇地區(qū)林業(yè)產業(yè)化先進企業(yè)”、“烏什縣誠信企業(yè)”、“鳥什縣民族團結一家親模范單位-經濟嵌入示范點”;

胡文龍, 2018年獲得“一種核桃去皮的方法”等發(fā)明專利四項;

2019年,胡文龍主持研發(fā)“連續(xù)核桃仁壓榨核桃油工藝”并應用生產;

2019年,胡文龍主持研發(fā)“酥脆蜂蜜核桃仁系列產品”并應用生產;

圍繞生產區(qū)域每個車間建有四米寬,總長1000米的參觀通道,通過安全玻璃可以直接體驗,核桃選果、核桃脫殼、核桃油壓榨精煉、美味堅果酥、核桃仁烘焙加工過程,是一家做核桃林果深加工的“透明工廠”。

金勺果業(yè)在杭州成立杭州營銷中心,把產品通過“電商”和社區(qū)店線上線下互動模式,發(fā)展1000家林果連鎖店;浙江衢州龍游有配套新疆果品分裝中心,電商物流發(fā)貨中心,解決運輸成本,提高效率和速度。