汕頭市茂發(fā)食品有限公司創(chuàng)建于1987年，是一家中港合資企業(yè)。公司持續(xù)追求生產(chǎn)高品質(zhì)的產(chǎn)品，經(jīng)過三十年的砥礪磨煉，現(xiàn)已發(fā)展成為一家集研發(fā)、制造、營銷于一體的現(xiàn)代化綜合型茂發(fā)工業(yè)園。主要產(chǎn)品有：月餅、餅干、蛋糕、糖果、跳跳糖五大類，共200多個品種。產(chǎn)品因品質(zhì)好而備受消費(fèi)者青睞，暢銷于國內(nèi)市場，并遠(yuǎn)銷歐洲和東南亞等國家和地區(qū)。公司已在20多個省市設(shè)立辦事處，營銷網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國。
公司按照GMP標(biāo)準(zhǔn)建有現(xiàn)代化工業(yè)廠房50000多平方米，配套恒溫恒濕系統(tǒng)和潔凈車間，投資引進(jìn)國際先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備、包裝設(shè)備、檢測儀器等。現(xiàn)有餅干、糖果、月餅生產(chǎn)線共12條，具備相當(dāng)?shù)纳a(chǎn)規(guī)模。
茂發(fā)對產(chǎn)品的研發(fā)尤為重視，不惜巨資投入科研基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，于1998年構(gòu)建了現(xiàn)代化食品研發(fā)中心，配備研發(fā)項目所需的各類先進(jìn)試驗與分析儀器。為提高自身實力和研發(fā)速度，公司研發(fā)中心還長期與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南理工大學(xué)、江南大學(xué)等相關(guān)科研機(jī)構(gòu)深度合作開發(fā)，并與羅氏維生素公司、瑞士奇華頓香精公司、德國西里西亞香精公司、雀巢公司等世界食品專業(yè)研發(fā)機(jī)構(gòu)及綜合性食品公司進(jìn)行技術(shù)交流與合作。研發(fā)中心下設(shè)糕餅研發(fā)院、餅干研發(fā)院、糖果研發(fā)院、包裝技術(shù)研發(fā)院等。研發(fā)實力處于行業(yè)前列。