宣威市浦記火腿食品有限公司作為獲得非物質(zhì)文化遺產(chǎn)制作技藝的宣威火腿廠家，2017年建起了云南省火腿非遺傳習(xí)館“老浦家火腿非遺傳習(xí)館”，該館占地200多平方米的傳習(xí)館陳列著與宣威火腿制作技藝有關(guān)的文字、圖片和實(shí)物，走進(jìn)傳習(xí)館，宣威火腿傳統(tǒng)制作技藝一目了然。
“秉天地之靈氣，承水谷之精微�！毙�(dú)特的地候條件，艱苦卓絕的人文創(chuàng)業(yè)奮斗精神，孕育了“宣威火腿”這顆璀璨的高原明珠，300年的歷史，300年的輝煌，宣威火腿著稱，宣威贏得了“火腿之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，尤其是1923年，商賈將軍浦在廷先生送展的“雙豬”牌火腿在廣州舉辦的地方名特賽會上榮獲金獎，孫中山先生欣然題贈“飲和食德”，宣威火腿成了享譽(yù)海外的國際品牌，成了宣威人民永遠(yuǎn)的驕傲。