四川省蜀吾牛食品有限公司目前主要產(chǎn)品為江志忠牛肉品牌牛肉制品、以及鹵制品、調(diào)味品等,生產(chǎn)包括江志忠自有品牌及數(shù)十個(gè)代加工品牌,公司現(xiàn)通過ISO9001,ISO22000,HACCP體系認(rèn)證。 江志忠牛肉制作工藝2018年被評(píng)選為縣級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)稱號(hào)。2019年11月,江志忠“江氏牛肉傳統(tǒng)制作技藝”被評(píng)為眉山市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。2019年榮獲“舌尖上的眉山”中國菜。眉山十大休閑零食稱號(hào)。2020年榮獲2020年“四川特色旅游商品”銅獎(jiǎng)。2020年入圍首屆天府文創(chuàng)大賽。