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2022年安徽省首屆茶藝師職業(yè)技能競賽成功舉辦

編輯：潔潔　　發(fā)布時間：2023/1/1 8:28:02　　瀏覽次數(shù)：318　　信息分類：休閑食品協(xié)會

12月15日至16日，由安徽省總工會主辦，安徽省財貿(mào)輕紡煙草工會、安徽省食品行業(yè)協(xié)會承辦的2022年度安徽省首屆茶藝職工職業(yè)技能競賽在合肥成功舉辦。安徽省食品行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長兼等出席開幕儀式，安徽省食品行業(yè)協(xié)會執(zhí)行副會長主持開幕儀式。

競賽由理論競賽和技能操作兩個部分組成，理論競賽采取筆試方式進(jìn)行，競賽試題以國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，技能操作充分展示茶的色、香、味、形，同時要求展示的過程優(yōu)美。

茶藝比賽現(xiàn)場，參賽選手們身穿特制服裝，通過別具一格的主題茶藝設(shè)計，伴著曲風(fēng)悠揚(yáng)的曲調(diào)，詮釋對茶的理解。選手分別從創(chuàng)新創(chuàng)意、茶藝表演、茶湯質(zhì)量、文本解說、時間節(jié)點五個方面進(jìn)行表演，展示禮儀習(xí)慣、氣質(zhì)神韻等茶藝基本功，讓觀眾在舉手投足之間領(lǐng)略茶藝文化的精髓與魅力，得到了物質(zhì)和精神上的完美享受。

經(jīng)過緊張激烈角逐，茶藝師技能競賽選手朱善玉、何玲敏奪得本屆茶藝職業(yè)技能競賽一等獎，徐乾、韓建群、張露、劉瑾榮獲競賽二等獎，楊樹金、王昱棋、李瑞林、吳飛、黃越、楊文兵榮獲競賽三等獎。

本次競賽是充分發(fā)揮職業(yè)技能競賽對技能人才培養(yǎng)示范作用，培養(yǎng)更多高素質(zhì)高技能人才和大國工匠，更好弘揚(yáng)精益求精的工匠精神，讓職業(yè)技能競賽在構(gòu)建人才培養(yǎng)體系、創(chuàng)新人才選拔上發(fā)揮積極推動作用，推動全省茶葉行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和儲備技能人才，促進(jìn)茶葉品牌建設(shè)和茶產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。同時，也是對我省茶文化的一次充分展示，通過開展技能競賽，促進(jìn)了茶行業(yè)從業(yè)者之間的交流，提升了技能人才茶藝技能水平和職業(yè)素養(yǎng)，進(jìn)而帶動茶行業(yè)整體業(yè)務(wù)素質(zhì)和創(chuàng)新能力全面提升。