臨沂市食協(xié)休閑食品專委會就原材料大幅上漲召開專題座談會
編輯：潔潔 發(fā)布時(shí)間：2021/8/5 9:10:54 瀏覽次數(shù)：427 信息分類：
休閑食品協(xié)會
為積極應(yīng)對原材料價(jià)格大幅度上漲對食品行業(yè)的沖擊，7月30日上午，臨沂市食協(xié)休閑食品專委會、沂水縣食品產(chǎn)業(yè)協(xié)會就原材料大幅上漲召開專題座談會？蛋厥称贰櫟驴凳称、好大哥食品、達(dá)爾美食品、蒙格爾食品、世紀(jì)春食品、宏康食品、宏旺食品、諾好佳食品等32家協(xié)會骨干會員企業(yè)參加座談會議。
座談會上，大家均表示目前產(chǎn)品原材料成本上漲幅度比較大，但產(chǎn)品的整體價(jià)格變動不大，給企業(yè)經(jīng)營帶來較大壓力，不少企業(yè)甚至處于無利經(jīng)營的狀態(tài)。
臨沂市食協(xié)休閑食品專委會會長、沂水縣食品協(xié)會會長表示，面對成本壓力，協(xié)會會員單位應(yīng)更好的展現(xiàn)行業(yè)擔(dān)當(dāng)和社會責(zé)任，保持合理的利潤空間，堅(jiān)守底線，杜絕惡意競爭。原材料的漲價(jià)，對于食品加工企業(yè)來說也是鞭策，企業(yè)要改革，要苦練“內(nèi)功”；找到突破口，提高產(chǎn)品質(zhì)量，從自身開源節(jié)流；實(shí)行差異化發(fā)展，做好自身特色。同時(shí)企業(yè)也要通過改良產(chǎn)品、加速數(shù)字化轉(zhuǎn)型來提高產(chǎn)品附加值，降低成本，增加利潤。
會上，各會員企業(yè)負(fù)責(zé)人紛紛發(fā)言，各抒己見，針對產(chǎn)品價(jià)格問題展開熱烈的討論，就今后的價(jià)格走勢積極建言獻(xiàn)策，并達(dá)成了“控成本、強(qiáng)品質(zhì)、提利潤”的倡議。（來源：臨沂市食品工業(yè)協(xié)會公眾號）
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