貝貝南瓜是生活中常見(jiàn)的一種南瓜，具有口感粉糯、柔軟的特性，貝貝南瓜常見(jiàn)的一種吃法就是將貝貝南瓜蒸熟后食用，那么，貝貝南瓜蒸多久才會(huì)熟？貝貝南瓜的做法有哪些？
貝貝南瓜蒸多久才會(huì)熟
整個(gè)貝貝南瓜需要蒸20分鐘左右。貝貝瓜原產(chǎn)于日本，是南瓜家族中的一種小型瓜，大約一個(gè)麒麟瓜的大小，是非常容易熟的南瓜品種，所以就算是整個(gè)蒸的話都不要蒸很長(zhǎng)的時(shí)間。一般用高壓鍋的話，可以適當(dāng)?shù)臏p少蒸的時(shí)間，大約在15分鐘左右即可。
若是用普通的蒸鍋的話，就是差不多20多分鐘左右，根據(jù)實(shí)際情況來(lái)進(jìn)行延長(zhǎng)和減少蒸制時(shí)間。蒸的時(shí)候可以將筷子試一試，用筷子輕輕扎一扎，若是能夠輕松扎透的話，就說(shuō)明其已經(jīng)熟透可以食用了。
貝貝南瓜的做法有哪些
1.直接蒸著吃
將整個(gè)貝貝南瓜洗凈，放入蒸鍋，一般蒸10—15分鐘就可以出鍋了。除了瓜蒂與瓜瓤，其他部位都可以直接食用，包括瓜皮。貝貝南瓜靠近的瓜瓤的部分口感濕潤(rùn)像紅薯，靠近瓜皮的部分像板栗粉糯，是非常健康的蔬菜之一。
2.做甜品
貝貝南瓜更是比普通南瓜更適合做甜品了。因?yàn)樨愗惸瞎咸鸲雀，水分少，可以用?lái)南瓜派，南瓜蛋糕之類的小甜品。而因?yàn)樨愗惸瞎现谱骱?jiǎn)單，將其整個(gè)蒸熟后，取果肉部分碾成泥，加入細(xì)砂糖與牛奶，鮮奶油，雞蛋等混合，制成的布丁液倒入容器放入烤盤，用160℃烤40分鐘左右，冷卻后南瓜布丁就做成了，濃濃的南瓜香，綿密的口感，帶有秋意的顏色尤其討人喜歡。
3.傳統(tǒng)做法
也可以將貝貝南瓜像普通南瓜一樣做成南瓜湯，南瓜粥，南瓜飯，甚至清炒南瓜，南瓜餅，用貝貝南瓜做出來(lái)的南瓜美食，有別于傳統(tǒng)南瓜的口感，貝貝南瓜的上市時(shí)間是4月-12月，有興趣的朋友都可以嘗試做一做，嘗一嘗。
所以，貝貝南瓜需要蒸20分鐘左右，而且貝貝南瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，除了用來(lái)蒸著吃，也可以做成甜品或者湯，喜歡吃的朋友可以嘗試一下，可以發(fā)現(xiàn)不同的美味。