隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和消費(fèi)水平的提高，休閑零食正在逐漸升格成為百姓日常的必需消費(fèi)品，消費(fèi)者對(duì)于休閑零食數(shù)量和品質(zhì)的需求不斷增長(zhǎng)。那么，休閑零食行業(yè)市場(chǎng)情況是怎樣的？休閑零食消費(fèi)情況如何呢？下面一起來(lái)看看吧。
休閑零食行業(yè)市場(chǎng)情況
天眼查數(shù)據(jù)顯示，目前我國(guó)有16.3萬(wàn)余家休閑零食相關(guān)企業(yè)。其中，13.1萬(wàn)余家分布在批發(fā)和零售業(yè)，占比89.9%。排在第二位的制造業(yè)，占比為13.1%。休閑零食相關(guān)企業(yè)中，小微企業(yè)數(shù)量龐大。注冊(cè)資本在100萬(wàn)元以下的休閑零食企業(yè)有14.4萬(wàn)余家，在整體休閑零食相關(guān)企業(yè)中，占比高達(dá)88.8%。
從成立時(shí)間來(lái)看，10.3萬(wàn)余家休閑零食相關(guān)企業(yè)成立于5年內(nèi)，占比63.4%，作為長(zhǎng)周期性行業(yè)，有3.8萬(wàn)多家已成立5年-10年，占比23.1%。 從地域分布來(lái)看，廣東省休閑零食相關(guān)企業(yè)數(shù)量多，有近3.2萬(wàn)家，占全國(guó)相關(guān)企業(yè)的19.8%，江蘇、湖南、山東均有超過(guò)1萬(wàn)家以上的休閑零食相關(guān)企業(yè)。
休閑零食消費(fèi)情況
休閑零食具有地域性特征，不同地區(qū)的消費(fèi)者傾向于不同品類的休閑零食，當(dāng)?shù)仄髽I(yè)生產(chǎn)當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)更直接有效。
如北京、上海等大城市對(duì)國(guó)際化、時(shí)下流行的休閑零食敏感度高，跟進(jìn)意愿強(qiáng)，其他地區(qū)對(duì)地域傳統(tǒng)零食的依賴性和專一度相對(duì)更高。
內(nèi)蒙古地處我國(guó)北部，是我國(guó)草原牧區(qū)，盛產(chǎn)牛羊，傳統(tǒng)零食基于當(dāng)?shù)刭Y源演化而來(lái)，如牛肉干，奶干奶酪等。新疆地處我國(guó)西北部邊陲，光照充足，適合瓜果植物種植生長(zhǎng)，基于當(dāng)?shù)氐莫?dú)特的條件，傳統(tǒng)的休閑零食為葡萄干等果脯類。
發(fā)展較快的城市休閑零食明顯呈現(xiàn)國(guó)際化、多元化趨勢(shì)，本地特征不明顯。湖北位于我國(guó)中部，水土富饒，飲食文化豐富，休閑零食以鹵味、豆制品類為主。
以上是介紹給大家的關(guān)于休閑零食行業(yè)市場(chǎng)情況和休閑零食消費(fèi)情況的相關(guān)內(nèi)容，所以，
休閑零食相關(guān)企業(yè)眾多，但是消費(fèi)者對(duì)休閑零食數(shù)量和品質(zhì)的需求不斷增長(zhǎng)，休閑零食的市場(chǎng)前景發(fā)展也比較好。