民以食為天，食以安為先。河北省廊坊市大城縣壓緊壓實食品安全屬地管理責任和企業(yè)主體責任，落實落細食品安全“兩個責任”，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，全力保護食品安全。
全縣各鎮(zhèn)包保干部嚴格按照包保任務清單，開展食品安全專項檢查。重點查看食品經(jīng)營單位營業(yè)執(zhí)照、健康證、進貨臺賬、食品有效期限等，檢查督導各項食品安全制度的落實情況，對發(fā)現(xiàn)的問題提出整改意見，并要求限期整改。同時，加強食品安全知識宣傳，要求各經(jīng)營主體要落實主體責任，規(guī)范食品經(jīng)營行為，強化經(jīng)營人員培訓，做好食品安全風險隱患自查工作，嚴防食品安全事故的發(fā)生。
通過采取雙向互動、服務督導的方式，不斷增強食品經(jīng)營者的安全意識，及時消除食品經(jīng)營中存在的安全隱患，筑牢食品安全“防線”，全力守護群眾“舌尖上的安全”。（來源：中國食品報網(wǎng)）