中秋節(jié)將至，安陽市場監(jiān)管系統(tǒng)開展月餅質量監(jiān)督檢查工作。安陽縣市場監(jiān)管局對轄區(qū)內月餅生產(chǎn)加工單位進行了專項監(jiān)督檢查，嚴把月餅質量安全關。
執(zhí)法人員重點對企業(yè)資質的有效性情況，企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生條件、進貨查驗管理、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗、貯存及交付控制、不合格品管理和食品召回、從業(yè)人員健康管理、食品安全事故處置等方面進行了全方面的監(jiān)督檢查。堅決杜絕過量使用食品添加劑、用回收的食品作為原料生產(chǎn)、生產(chǎn)“早產(chǎn)”月餅和過度包裝。對發(fā)現(xiàn)不符合《食品安全法》和《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》要求以及沒有按照產(chǎn)品標準進行生產(chǎn)的食品生產(chǎn)企業(yè)下達了責令整改通知書。同時，督促和幫助企業(yè)嚴把原材料進貨關、食品添加劑使用管理關、生產(chǎn)過程的質量控制關、產(chǎn)品出廠的質量檢驗關和產(chǎn)品溯源制度執(zhí)行關，強化企業(yè)落實食品質量安全主體責任意識。
本次專項整治共出動執(zhí)法人員35人次，檢查生產(chǎn)加工單位10家，下達責令改正通知書3份，切實規(guī)范了月餅生產(chǎn)加工行為，確保人民群眾飲食安全。（來源：安陽市場監(jiān)管微信號）