近日，為守護(hù)人民群眾“舌尖上的甜蜜”，寧夏回族自治區(qū)石嘴山市市場(chǎng)監(jiān)管局制定印發(fā)《關(guān)于開展紅糖赤砂糖其他糖類產(chǎn)品專項(xiàng)整治工作的通知》（以下簡(jiǎn)稱《通知》），對(duì)紅糖、赤砂糖開展了專項(xiàng)整治。
《通知》明確了工作目標(biāo)，要求細(xì)化措施，壓實(shí)監(jiān)管部門責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，確保專項(xiàng)整治工作取得實(shí)效。同時(shí)，督促紅糖、赤砂糖、其他糖類經(jīng)營(yíng)者圍繞進(jìn)貨查驗(yàn)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范標(biāo)注等主體責(zé)任，開展自查自糾；通過“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制落實(shí)，及時(shí)排查、消除風(fēng)險(xiǎn)隱患。
執(zhí)法人員以紅糖、赤砂糖、其他糖類的線下食品經(jīng)營(yíng)者為重點(diǎn)對(duì)象，對(duì)企業(yè)履行食品安全主體責(zé)任、落實(shí)食品安全規(guī)章制度和紅糖產(chǎn)品質(zhì)量等進(jìn)行全面檢查整治，認(rèn)真查找存在問題，切實(shí)規(guī)范行業(yè)經(jīng)營(yíng)。
同時(shí)，重點(diǎn)對(duì)是否在紅糖、赤砂糖、冰紅糖中添加胭脂紅、日落黃、檸檬黃等色素及經(jīng)銷商聲稱“零添加”“古法紅糖”“老紅糖”“氣血兩虛”“經(jīng)期調(diào)養(yǎng)”等涉嫌虛假宣傳、誤導(dǎo)消費(fèi)者的宣傳行為開展檢查。
此次，共摸排檢查紅糖銷售主體293家次，對(duì)2家監(jiān)督抽檢不合格經(jīng)營(yíng)單位核查處置并予以行政處罰，罰沒款5.0098萬元。對(duì)于散裝標(biāo)簽信息不完整等問題，督促商家進(jìn)行立整立改。并結(jié)合專項(xiàng)整治和日常監(jiān)督檢查，大力宣傳《中華人民共和國(guó)食品安全法》《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》等法律法規(guī)，增強(qiáng)紅糖銷售主體的責(zé)任意識(shí)、法律意識(shí)和主體意識(shí)，教育引導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)者自覺履行食品安全主體責(zé)任，守牢食品安全底線。
下一步，石嘴山市市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步貫徹落實(shí)食品安全要求，全面排查消除糖類產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)隱患，確保食糖質(zhì)量安全，營(yíng)造良好社會(huì)氛圍，推動(dòng)形成社會(huì)共治格局。（來源：中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)）