中秋節(jié)臨近，河北省邯鄲市永年區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦月餅市場(chǎng)，組織開(kāi)展專項(xiàng)檢查行動(dòng)，進(jìn)一步加大監(jiān)管力度，確保上市銷售的月餅質(zhì)量合格、價(jià)格合理、包裝適度，讓消費(fèi)者買得安心、吃得放心，守護(hù)中秋團(tuán)圓“味道”。
在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)上，該局深入月餅小作坊的原輔料庫(kù)、生產(chǎn)車間、成品庫(kù)，重點(diǎn)檢查生產(chǎn)加工環(huán)境衛(wèi)生狀況是否符合登記許可條件，是否落實(shí)原料進(jìn)貨驗(yàn)收制度，有無(wú)超范圍超限量使用食品添加劑、利用食品過(guò)期餡料加工食品，標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范等。引導(dǎo)生產(chǎn)者使用簡(jiǎn)約適度、綠色低碳的包裝材料，嚴(yán)格遵守食品安全和限制商品過(guò)度包裝相關(guān)法律法規(guī)要求，嚴(yán)厲打擊過(guò)度包裝及“天價(jià)”月餅等違法違規(guī)行為，督促落實(shí)食品安全主體責(zé)任，從源頭把好月餅質(zhì)量安全關(guān)。
在流通銷售環(huán)節(jié)上，該局重點(diǎn)檢查月餅的產(chǎn)品標(biāo)識(shí)是否清晰，是否有明確的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量檢驗(yàn)合格證等內(nèi)容，是否存在銷售月餅時(shí)搭售其他商品或以禮盒等形式將月餅與其他產(chǎn)品混合銷售、違反明碼標(biāo)價(jià)規(guī)定、價(jià)格欺詐等違法行為，對(duì)違反食品安全、限制過(guò)度包裝等強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的經(jīng)營(yíng)者，禁止其從事月餅銷售活動(dòng)。
截至目前，共檢查超市、生產(chǎn)加工小作坊90余家，食品安全整體情況良好。針對(duì)檢查中存在個(gè)別不規(guī)范管理行為，執(zhí)法人員已責(zé)令相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即改正，及時(shí)消除食品安全隱患。（來(lái)源：中國(guó)食品報(bào)）