為深入推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)，切實(shí)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，全力2024年春節(jié)、“兩會(huì)”期間食品安全，1月25—26日，湖北隨州市食品藥品安全委員會(huì)辦公室組織開展了食品安全“嚴(yán)兩責(zé)、查隱患、保安全”市縣聯(lián)動(dòng)檢查行動(dòng)。該行動(dòng)成立2個(gè)檢查組，分別由市食品藥品安全辦副主任、市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長馬繼承和食品安全總監(jiān)謝賢訓(xùn)帶隊(duì)，對所屬4個(gè)縣市區(qū)（含高新區(qū)）同步開展檢查。
此次檢查行動(dòng)，重點(diǎn)突出三方面內(nèi)容：一是突出“兩責(zé)”落實(shí)。檢查縣、鎮(zhèn)（街道辦）和村（社區(qū)）包保干部履行督導(dǎo)職責(zé)情況，督促指導(dǎo)各地解決包保督導(dǎo)問題發(fā)現(xiàn)率過低和督導(dǎo)整改未形成閉環(huán)等問題；檢查食品企業(yè)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制落實(shí)情況，及企業(yè)制定風(fēng)險(xiǎn)管控清單是否符合實(shí)際等情況。二是突出重點(diǎn)領(lǐng)域。圍繞人民群眾關(guān)注度高、安全隱患多的農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、旅游景區(qū)、學(xué)校食堂等重點(diǎn)領(lǐng)域，開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查。三是突出重點(diǎn)環(huán)節(jié)。檢查春節(jié)期間消費(fèi)量大的食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品、乳制品、飲料、酒類、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品食品安全情況。同時(shí)，對2023年度監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)1批次以上不合格的產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)整改落實(shí)情況進(jìn)行重點(diǎn)檢查。
檢查采取聽取書面匯報(bào)、查閱資料和現(xiàn)場檢查（檢查點(diǎn)位從“鄂食安”平臺(tái)隨機(jī)抽。┫嘟Y(jié)合的方式進(jìn)行，覆蓋縣級領(lǐng)導(dǎo)包保企業(yè)和食品生產(chǎn)經(jīng)營等各環(huán)節(jié)、各領(lǐng)域。共檢查學(xué)校食堂8家、食品生產(chǎn)企業(yè)2家、商場超市3家、社會(huì)餐飲服務(wù)單位4家、食品小作坊2家，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)問題12個(gè)，并要求各地督促企業(yè)迅速抓好問題整改。同時(shí)，檢查組還對1月中旬省食品藥品安全辦三級聯(lián)動(dòng)檢查中發(fā)現(xiàn)問題的企業(yè)的整改落實(shí)情況進(jìn)行了“回頭看”。（來源：中國食品報(bào)網(wǎng)）