去年3月以來，浙江省舟山市市場監(jiān)管局定海分局為轄區(qū)餐飲服務(wù)單位開辦經(jīng)營加強一體化、全流程指導(dǎo)。截至目前，餐館開辦民生服務(wù)集成化改革已運行一年半，定海在辦理舟山市首.個“餐館開辦·馬上就辦”案例的基礎(chǔ)上，完成熱線流轉(zhuǎn)指導(dǎo)255家次，完成其他渠道餐館開辦指導(dǎo)801家次，指導(dǎo)率始終保持在100%。
針對開辦人的實際需求，該局實行一對一精準幫扶，為餐飲單位提供咨詢服務(wù)、現(xiàn)場選址服務(wù)、圖紙審核、裝修技術(shù)指導(dǎo)，專題拍攝“定海市監(jiān)小餐飲入市第.一課”視頻指導(dǎo)幫助餐飲單位優(yōu)化布局流程，大大減少后期“返工”問題。同時，該局線上建立餐飲監(jiān)管群并實時提示，幫助解決新開辦經(jīng)營者咨詢的問題，線下為新開餐飲單位發(fā)放宣傳大禮包，突出經(jīng)營過程培訓(xùn)指導(dǎo)，優(yōu)化服務(wù)保.障。
在“食品安全宣傳周”等各項活動和重要節(jié)日期間，該局派出工作人員在車站碼頭、綜合商業(yè)體、政府辦事大廳等人流密集處發(fā)放餐館開辦服務(wù)卡，提升宣傳維度。加強日常巡查，餐飲監(jiān)管干部與協(xié)管員及時發(fā)現(xiàn)餐飲單位開辦或轉(zhuǎn)型升級的指導(dǎo)需求，提前介入規(guī)劃。