湖北省企業(yè)被授予“2021年度中國(guó)糧油學(xué)會(huì)科普教育基地”稱號(hào)
8月9日，中國(guó)糧油學(xué)會(huì)公布了首批認(rèn)定的11家“中國(guó)糧油學(xué)會(huì)科普教育基地”單位名單，安琪酵母股份有限公司被授予“2021年度中國(guó)糧油學(xué)會(huì)科普教育基地”稱號(hào)。
中國(guó)糧油學(xué)會(huì)隸屬國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局，是中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的全國(guó)性一級(jí)學(xué)會(huì)，現(xiàn)已成為多學(xué)科、高水平的學(xué)術(shù)團(tuán)體，在國(guó)內(nèi)外糧油科技界影響較大、聲譽(yù)高。評(píng)選和創(chuàng)建2021年度中國(guó)糧油學(xué)會(huì)科普教育基地，是為了助力中國(guó)科協(xié)“科普中國(guó)”品牌建設(shè)，充分挖掘和合理利用社會(huì)科普教育資源，激發(fā)社會(huì)力量更好地參與和支持糧食科普宣傳的熱情，從而進(jìn)一步提升公眾科學(xué)素質(zhì)。
近年來(lái)，安琪作為中國(guó)糧油學(xué)會(huì)發(fā)酵面食分會(huì)的掛靠單位，努力團(tuán)結(jié)和動(dòng)員廣大科技工作者，圍繞發(fā)酵面食產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)、中華發(fā)酵面食大賽、“面點(diǎn)師之鄉(xiāng)”創(chuàng)建活動(dòng)、發(fā)酵面食科普和發(fā)酵面食技能培訓(xùn)主題活動(dòng)，深入推動(dòng)發(fā)酵面食科普知識(shí)的廣泛傳播，分會(huì)科普宣講團(tuán)還榮獲了中國(guó)科協(xié)“萬(wàn)名科技專家講科普”活動(dòng)獎(jiǎng)。
本次被授予科普教育基地，是學(xué)會(huì)對(duì)公司依托技術(shù)、人才和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，持續(xù)推動(dòng)發(fā)酵面食行業(yè)進(jìn)步和科普教育工作發(fā)展的肯定。公司將圍繞酵母營(yíng)養(yǎng)及應(yīng)用這一主題，持續(xù)完善各項(xiàng)科普條件和功能，加強(qiáng)科普資源開發(fā)，打造品牌特色科普活動(dòng)，運(yùn)用信息化手段和新媒體提高科普實(shí)效，為提升公眾科學(xué)素質(zhì)、推動(dòng)發(fā)酵面食行業(yè)發(fā)展作出更大貢獻(xiàn)。（來(lái)源：湖北省食品工業(yè)協(xié)會(huì)微信公眾號(hào)）
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