鯽魚湯大家都不陌生,鯽魚湯是大家喜歡喝的魚湯,但是很多人不知道鯽魚湯多久可以熬好,下面大家一起來了解一下鯽魚湯多久可以熬好的相關(guān)內(nèi)容!
鯽魚湯多久可以熬好
5-20分鐘左右。熬制鯽魚湯的時間,具體還需要結(jié)合具體情況、個人口味而定,若是鯽魚的個頭較大,則需要多熬煮一會兒,喜歡湯底濃郁些的話,同樣也可以多燉煮一段時間,但是熬燉的時間不宜過長,控制30分鐘以內(nèi),15-20分鐘為宜,以免導(dǎo)致魚肉軟爛,口感不好。
鯽魚湯怎么做好吃
1.把鯽魚鰓、魚鱗、內(nèi)臟、黑膜都清理干凈,在表面上斜劃幾刀。蔥切成蔥花,姜切片。