近日，市場(chǎng)監(jiān)管總局公布《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡(jiǎn)稱“管理辦法”），新規(guī)將于2023年12月1日起正式施行。為做好管理辦法的前期銜接和后續(xù)落實(shí)，南京市市場(chǎng)監(jiān)管局從廣大食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者、消費(fèi)者利益訴求和實(shí)際情況出發(fā)，早謀劃、早部署，率先開展“生鮮燈”專項(xiàng)整治行動(dòng)。
說起“生鮮燈”，在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，幾乎每家攤位上都會(huì)使用，“生鮮燈”會(huì)讓食材看起來更鮮艷誘人，但可能誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)商品的感官認(rèn)知。
如今，管理辦法的出臺(tái)，讓“生鮮燈”管理問題有法可依。下面就來看看南京市場(chǎng)監(jiān)管如何宣貫新規(guī)。
指導(dǎo)原則
統(tǒng)籌發(fā)展與安全、整改與查處相結(jié)合，分步實(shí)施、有序推進(jìn)，守牢食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營安全底線，維護(hù)銷售者、消費(fèi)者等各方合法權(quán)益。通過整治行動(dòng)，規(guī)范全市生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售領(lǐng)域照明設(shè)施使用行為，有效解決“生鮮燈”可能誤導(dǎo)消費(fèi)者對(duì)商品感官認(rèn)知的現(xiàn)象。
整治對(duì)象
全市從事蔬菜類、水果類、肉類、禽蛋類、水產(chǎn)品類等生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品銷售的主體，包括批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、食用農(nóng)產(chǎn)品平價(jià)店等各類經(jīng)營單位和經(jīng)營戶。重點(diǎn)突出批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等業(yè)態(tài)，加大整治力度。
實(shí)施步驟
自查整改階段（2023年8月—10月）
加強(qiáng)宣傳發(fā)動(dòng)，結(jié)合日常監(jiān)管全面開展排查，邊排查邊宣傳、邊排查邊指導(dǎo)，督促經(jīng)營者主動(dòng)更換相關(guān)照明設(shè)施。
全面檢查階段（2023年11月）
各區(qū)局組織專項(xiàng)檢查，對(duì)尚未落實(shí)相關(guān)要求的單位限期、跟蹤整改。市局開展抽查督查，通報(bào)存在問題的經(jīng)營單位，并列為后續(xù)重點(diǎn)整治對(duì)象。
重點(diǎn)整治階段（2023年12月）
管理辦法實(shí)施后，以整改持續(xù)不到位的經(jīng)營主體、食用農(nóng)產(chǎn)品銷售量較大、群眾投訴線索較多的經(jīng)營單位為重點(diǎn)，強(qiáng)化整治措施，依法責(zé)令改正并給予警告，對(duì)拒不改正的處以罰款。（來源：中國食品報(bào)網(wǎng)）