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寧夏石嘴山演練食安突發(fā)事件應急處置

編輯:娜娜  發(fā)布時間:2023/10/9  瀏覽次數:384  信息分類:休閑食品招商

為進一步做好食品安全應急管理工作,健全“信息暢通、反應快捷、指揮有力、責任明確”的食品安全突發(fā)事件應急處置機制,日前,寧夏石嘴山市惠農區(qū)舉辦2023年食品安全突發(fā)事件應急演練。

演練以《惠農區(qū)食品安全突發(fā)事件應急預案》為基礎,采取現(xiàn)場模擬和視頻演示相結合的形式,以員工在企業(yè)食堂用餐后發(fā)生疑似食物中毒事故為背景,現(xiàn)場設置調查處理組、危害控制組、醫(yī)療救治組、安全保衛(wèi)組、物資供應組、新聞宣傳組、專家評估組、善后處理組8個工作組,圍繞“事件發(fā)生、事件報告、應急響應、調查處置、響應終止、后續(xù)處置”6個科目,直觀展示了相關部門針對食品安全突發(fā)事故從信息報告到采取措施快速應對、妥善處置的全過程。

此次演練堅持將“以人為本”的理念貫穿始終,突出應急處置的目的是服務群眾和守護群眾的食品安全,同時強化了相關部門在食品安全事故處置中的協(xié)同配合、快速反應能力,夯實理論基礎、積累實戰(zhàn)經驗,取得了良好效果。

與會人員表示,此次演練是一場跨區(qū)域、跨部門、全流程、全要素的協(xié)同交互式演練,是對惠農區(qū)食品安全突發(fā)事件應急處置部門決策指揮水平的提升,是對增強食品安全應急體系建設的一次檢閱。(來源:中國食品報)

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