為了打擊食品安全違法行為、營造公平競爭的市場環(huán)境、守護人民群眾“舌尖上的安全”，近日，岳陽縣市場監(jiān)督管理局開展食品安全跟蹤抽檢行動。
在岳陽市步步高連鎖超市有限責(zé)任公司富安廣場店，執(zhí)法人員從貨架上隨機挑選不同批次的飲料、調(diào)料等，進行現(xiàn)場取樣，通過拍照、錄像對抽樣場所、儲存環(huán)境、樣品信息及其他可能影響抽樣結(jié)果的情形進行現(xiàn)場信息采集，記錄抽樣過程，填寫抽驗單，并支付買樣費用，索取發(fā)票憑證，全程錄像。
下一步，該局將在國家食品安全抽樣檢驗信息系統(tǒng)及時公布此次食品抽檢信息，并對抽檢結(jié)果進行解讀，增強消費者的食品安全防范意識，共治共創(chuàng)“食品安全人人有責(zé)”的社會氛圍。（來源：岳陽市市場監(jiān)督管理局）